2023浙教版七上科学4.1物质的构成 第1课时（课件 30张PPT+视频+教案+学案）

(课件网) 第四章 物质的特性 浙教版七年级上册 第1节 物质的构成（1） －－－物质由分子构成、分子间存在空隙 教学目标 科学观念：了解分子是构成物质的一种微粒；理解分子间存在 空隙，知道气体分子之间空隙最大； 科学思维：理解分子比细胞小得多；能列举说明分子之间有空 隙的现象； 探究实践：通过生活现象分析并结合小实验，使学生学会运用 观察、实验、多媒体辅助教学等方法获取信息，并运用分析、 归纳等方法处理加工信息，获取知识； 态度责任：能观察到周围的自然现象，并能用分子的观点解释 日常生活中的一些现象，激起好奇心，增强探究欲，体会到 科学源于生活。用于生活，从中能提高到透过现象看事物的 本质的能力。 新知导入 走进大自然，出现在我们面前的有日月星辰、高山流水，还有那飞禽走兽、苍松翠柏，以及拂面而来的习习清风……自然界中所有的生物和非生物，生物界中所有的动物、植物和微生物，包括我们自身，如果要用一个词来概括，那就是 。 物质 ◆各种各样的物质，究竟是由什么构成的？ ◆物质具有怎样的特性？ ◆物质存在的状态会发生怎样的变化？ 在沙雕节上，不同的沙雕作品造型各异，千姿百态，但所有作品都是由大量细小的沙粒构成的。 细胞是构成生命的基本单位。 甘蔗汁是从甘蔗的细胞中压榨出来的，说明甘蔗细胞中含有多种物质，那么，存在于甘蔗细胞内的糖和水等物质是不是也由细小的粒子构成呢？ 活动： 探究：蔗糖的构成 1）用放大镜观察一块方糖，可以看到什么？ 2）将方糖碾碎，再用放大镜观察，可以看到什么？ 3）将少量碾碎的方糖溶入水中，用放大镜观察，还能看到蔗糖的粉末吗？ 一大块方糖 蔗糖小颗粒 肉眼看不见了 分子 新知讲解 一、物质由分子构成 蔗糖是由大量蔗糖分子构成的； 很多物质也是由分子构成的： 水是由大量水分子构成的； 氧气是由大量氧分子构成的； 二氧化碳是由大量二氧化碳分子构成的； 空气中含有大量氧分子、氮分子、水分子等； …… 1、分子是构成物质的一种微粒。 注： 其他微粒（如原子、离子）也可构成物质，后续将陆续会学到。 新知讲解 2、分子质量和体积都很小。 ◆一滴水中大约含有1×1021个水分子； ◆水分子的直径约为2.8×10－10m； ◆一个水分子的质量约为3×10－26kg。 活动： 感受分子的大小 1）一滴水中含有的水分子数大约是1.0×1021 个。这些分子如果让人去数，每秒钟数 1个，大约需要 年。 2） 2500万个的乒乓球挨个排列起来有750 千米长，相当于北京到南京的直线距离。而1个水分子的直径约为2.8×10－10m，所以2500万个水分子排列起来才只有 厘米长； 3）如果把水分子与乒乓球相比，它的大小的比例就好像乒乓球与地球之比。 30万亿 1 分子的质量和体积都很微小。 新知讲解 3、观察分子 扫描隧道显微镜下看到的放大几百万倍的的C60分子。 分子不但用肉眼和放大镜看不见，即使用光学显微镜（可放大几百倍）也看不见。 用现代较先进的可放大几百万倍的扫描隧道显微镜，才能看到一些较大的物质分子。 扫描隧道显微镜 水是由水分子构成的，酒精是由酒精分子构成的。那么水分子、酒精分子是紧密无间的挤在一起，还是彼此存在一定的空隙呢？ 实践出真知，实验探究一下。 活动： 酒精和水混合实验 1）往一端封闭的细径玻璃管内注入近一半的清水，再沿内管壁缓缓注入的酒精，使酒精上液面距管口约 5 厘米，标出酒精上液面的位置。 2）用手指封住管口，将玻璃管反 复颠倒几次，使酒精和水充分混合。 比较此时混合液的液面与原先所标的 液面位置。 明显低于原先所标的位置。 视频：水和酒精混合 思考讨论 参考答案： 水分子之间和酒精分子之间存在着空隙，当水和酒精混合时，不同分子相互进入 ... ...