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课件网) 第9課 ウォーキングアップ 文化 4种饺子包法 形状:邮票 馅料:山羊奶酪、火腿、菠菜 蘸料:奶油或柠檬汁 イタリア料理の餃子 ロシア料理の餃子 馅料:肉馅、蘑菇、土豆泥、水果 谢霆锋曾品尝一盘俄式饺子时倍感震惊,饺子皮里居然包的是土豆泥,黏黏糊糊没有一点味道,感觉要吃出心理阴影了。 蘸料:酸奶油 オーストラリア料理の餃子 最常见的肉馅饺子是用加入酱油煎制的。 ベトナム料理の餃子 面皮:木薯粉 馅料:猪肉和虾组成 蘸料:酸甜酱,由鱼露,糖, 酸橙汁,辣椒和香菜组成。 韓国料理の餃子 洋葱,姜,豆腐、泡菜添加到肉馅中。 アメリカ料理の餃子 1.蟹肉饺子-奶酪、蟹肉、洋葱或大蒜 形状:花朵或星星,作为开胃菜 2.苹果饺子-奶酪、蟹肉、洋葱或大蒜 苹果饺子在美国西北部被认为是传统食物:它们是烤制的面团为外皮,其中放置了去了皮的生苹果片。用肉桂和糖调味。 由一个厚厚的面团制成,里面装满了调过味的碎鸡肉,形状像鸡腿。然后将外面裹上面包屑,油炸并倒上辣酱。 ブラジル料理の餃子 パリ料理の餃子 经过煮熟,烤或油炸的饺子塞满了羊肉,洋葱和松子,通常放在酸奶酱中,上面撒上酥油,薄荷和烤松子。 世界で一番高い餃子 地点:纽约布朗克斯的金门餐厅 馅料:小牛肉,鲑鱼或猪肉制成 这种不寻常颜色的秘密在于深海凤尾鱼的压碎腺体,因此这道菜非常昂贵。这家餐厅的一份8只装的饺子价格约为2400美元 次の写真を見て、中国の餃子なのか、日本の餃子なのか、当ててみてください。 1.次の餃子の写真を見て答えましょう。 水餃子 すいぎょうざ 焼き餃子 や ぎょうざ 揚げ餃子 あ ぎょうざ 蒸し餃子 む ぎょうざ 鉄鍋餃子 てつなべぎょうざ スープ餃子 中国料理の餃子は日本のと違い 皮が厚い 皮が薄い 喜欢煮着吃(水餃子) 喜欢煎着吃(焼き餃子) 1.做法: 2.吃法: 3.看法: 主食 配菜(おかず) 単語 1.違い 名 差别,差异, ★違う V1 2.載せる 动2他 放,载 客を載せる 本を机に乗せる 3.細かい 形1 细小,零碎,详细 細かいお金 千円を細かくしてください 細かい説明 4.切る 动1他 切,割,截,砍 ★切れる 动2自 断,用尽 肉を薄く切る パンを2つに切る 電話を切る 5.つける 动2他 写上,记上,抹上,附加,安装, 养成,打分,起名(强调动作) ★付く 动1自 强调状态 傷口に薬を付ける 傷口に薬が付いている 6.揃う 动2自 (人)到齐,齐全 ★揃える 动2他 使…一致,凑齐 みんな揃いましたか。 7.食習慣 名 饮食习惯 饮食文化?? 8.セット 名 一(套,组),设置 目覚ましを6時にセットする 9.伸ばす 动1他 延长,拉长 ★伸びる 动2自 伸长,扩大,增加 多指(数值)等提高增长 ★伸べる 动1他 拖延,拉长 (很少用) 9.割る 动1他 打破,切,割 落として茶碗を割ってしまいました。 リンゴを二つに割る。 腹を割って話す。 ★割れる 自 破裂,碎 10.ビール 名 啤酒 ★ビル 11.テーブル 名 餐桌 ★机 12.冷やす 动1他 弄凉(人为地把他冰镇) ビールを氷で冷やす ★冷める 自 变凉,减退 (物体温度,热情) ★冷える 自 变凉,发凉,冷淡(身体,物体温度,情感) 语法 语法目录 1.~とおり 2.受身形式 3.受身文① 4.Vように 5.~かどうか 6.~となる 7.~から ~とおり(形式名詞) →正如你所说 你说的对 ~とおり(形式名詞) 接续:动词简体 名词+の +とおり(に) 名词+どおり(习惯以复合词形式出现) 常见: “予報、計画、予定、命令、見本”等 含义:表示后述行为完全按照前述方式进行。 译为:按照,正如 ~ ... ...