【大单元整体教学】教科版科学三上第一单元《水》第5课 水能溶解多少物质 课件+单元教学规划+课时教案+素材

中小学教育资源及组卷应用平台 第一单元《水》大单元整体教学设计 教材版本 教科版 单元（或主题）名称 《水》 单元主题 一天，小水滴在看电视剧《西游记》，当看到齐天大圣孙悟空七十二变时十分羡慕，这时它想到自己只能是一个水滴，十分沮丧。小水滴闷闷不乐地坐在一边，白云爷爷看到后，鼓励它像孙悟空一样去学习本领，于是小水滴开始了自己的拜师学艺之路…… 课标要求 核心概念：物质的结构与性质；物质的变化与化学反应 学习内容：（3-4年级） 1.1物质具有一定的特性与功能：能根据物体的特征或材料的性质将两种混合在一起的物体分离开来，如分离沙和糖、铁屑、木屑等。 1.2空气与水是重要的物质：说出冰、水、水蒸气在状态和体积等方面的区别，知道三种虽然状态不同，但都是同一种物质；观察并描述水沸腾或结冰的现象，了解一般状况下，水沸腾和结冰时的温度，知道温度是影响水沸腾和结冰的重要因素。 2.1物质的三态变化：描述加热或冷却时常见物质发生的变化，如水结冰、冰融化、水蒸发和水蒸气凝结。 2.2物质的溶解与溶液：描述一定量的不同物质在一定量的水中的溶解情况；知道是否搅拌和温度高低是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。 学业要求：（3-4年级） 能说出水的三种状态。 能比较水的三种状态的不同点。 知道冰、水、水蒸气在形状和体积等方面的区别。 对常见物体的特征和常见材料的性能表现出探究兴趣。 能按要求进行合作探究学习。 意识到各种材料对人们生活的意义。 认识物质在一定量水中的溶解程度；能说明物质溶解快慢的常见因素。 能设计对比实验探究物质在水中溶解快慢的影响因素，能用简单的文字和图画描述观察到的现象。 能对影响因素进行大胆的推测；愿意分享自己的想法，乐于倾听他人观念，完善和改进探究活动。 教材分析 在学习本单元前，学生在一、二年级已经初步认识了水的颜色、气味、状态等特征，并且已经知道哪些物质能够溶于水，哪些物质不能溶于水，这为本单元的学习打下了知识和实践基础。 教科版小学科学（新版）三年级上册第一单元围绕“水”这一主题，共设置了8课时，有《水到哪里去了》、《水沸腾了》、《水结冰了》、《冰融化了》、《水能溶解多少物质》、《加快溶解》、《混合与分离》、《他们发生了什么变化》。教材的编排逻辑是这样的：第1课到第4课了解水的三态变化，从观察常见的水蒸发现象开始，逐步深入地探究水的沸腾、结冰以及融化现象，比较三种形态的水的特点；第5课引导学生探究一定数量的水能溶解多少物质，第6课引导学生探究怎样加快物质在水中的溶解速度，认识水与别的物质混合后发生的变化以及影响这种变化的因素；第7课引导学生探究分离混合物，从而知道某些变化是可逆的。第8课引导学生探究与水的三态变化类似的一些物质变化，总结提升学生对变化和水这种物质的认识。 学情分析 通过一、二年级的学习，学生已经初步认识了水的颜色、气味、状态等特征，并且已经知道哪些物质能够溶于水，哪些物质不能溶于水，但是这些认知大多在表层。例如：知道水有液态和固态两种，但是两者之间的转化条件不清楚。虽然知道哪些物质溶于水，但是对于设计实验去探究论证的能力不足。这就需要老师引导学生大胆猜测，设计实验，论证实验，系统总结。 单元目标 科学观念： 水在一定条件下会变成水蒸气，水蒸气是一种无色无味的气体。 当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，开始结冰，从液体状态变成固体状态。 水在结冰过程中，要向周围放出热量。 当环境温度高于0℃时，冰开始融化。 冰在融化过程中，要从周围吸收热量，热量是使水的状态发生变化的重要因素。 水能溶解食盐和小苏打。 同样的水能够溶解的食盐和小苏打的数量是不同的。 通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在 ... ...