第二章 真菌 第二节 食用真菌 基础过关全练 知识点1 蘑菇的特点 1.(2023广东龙岗期末)某校生物兴趣小组的同学把新鲜蘑菇的菌盖取下来,将菌褶面朝下平放在白纸上,扣上玻璃杯,过段时间会发现白纸上有由什么组成的放射状印记 ( ) A.芽孢 B.种子 C.孢子 D.芽体 2.(2023吉林榆树期末)蘑菇的外形好像一把伞,整个地上部分被称为 ( ) A.子实体 B.菌柄 C.菌盖 D.果实 3.(2023北京顺义期末)蘑菇中含有对人类十分有益的亚油酸,具有预防糖尿病、高血脂和提高人体免疫功能的功效,所以它是人们喜欢的一种食用菌。蘑菇的营养方式是 ( ) A.自养 B.腐生 C.寄生 D.卵生 4.(2022河北唐县期末)假如让你栽培灵芝这一经济作物,你认为应该提供怎样的生长条件 ( ) ①保持通风干燥 ②潮湿的环境 ③适宜的温度 ④丰富的有机物 A.①③④ B.②③④ C.③④ D.②④ 5.【新独家原创】中国食用菌的品种主要有草菇、香菇、杏鲍菇、双孢菇等。下列有关杏鲍菇的说法错误的是 ( ) A.杏鲍菇地上部分被称为子实体 B.杏鲍菇的菌褶能产生孢子,其通过孢子繁殖后代 C.杏鲍菇的营养方式为腐生 D.杏鲍菇可通过根获取有机物 知识点2 蘑菇与人类生活的关系 6.(2021河北遵化月考)我国特有的名贵中药———冬虫夏草,实质上是一种 ( ) A.昆虫的幼虫 B.草本植物 C.食用真菌 D.真菌寄生在蝙蝠蛾幼虫体内而形成的虫与菌的结合体 7.(2022湖南宁远期中)秋季来临,市场里面又有大量的野生蘑菇上市,下列关于蘑菇的说法,错误的是 ( ) A.喜欢生活在温暖、湿润、有机物丰富的环境中 B.通过孢子繁殖后代 C.蘑菇属于细菌 D.蘑菇的细胞中没有叶绿体 能力提升全练 8.(2022甘肃金昌中考,23,★)下列生物中,都属于真菌的一组是 ( ) A.灵芝、噬菌体、银耳 B.乳酸菌、青霉菌、酵母菌 C.木耳、香菇、金针菇 D.曲霉菌、大肠杆菌、腺病毒 9.(2023河北玉田三中期末,12,★)蘑菇高蛋白、低脂肪、低热量,有“植物肉”的美誉。下列有关蘑菇的叙述,正确的是 ( ) A.是多细胞真菌,分裂繁殖后代 B.能产生孢子,靠孢子繁殖后代 C.细胞内没有成形的细胞核 D.地上部分能进行光合作用,制造有机物 10.(2022贵州铜仁中考,11改编,★)一位农户对记者说:“别看木耳小,全身都是宝;别看木耳黑,它能卖真金”。近年来铜仁市部分地区大力发展食用菌养殖产业,助力乡村振兴。下列关于木耳的叙述错误的是 ( ) A.木耳的细胞具有成形的细胞核 B.木耳能食用 C.木耳细胞具有叶绿体,能进行光合作用 D.木耳的繁殖方式为孢子生殖 11.(2022河北广平期末,12,★)下课后,同学们针对蘑菇展开了讨论,下列说法错误的是 ( ) A.蘑菇是一类大型的真菌 B.蘑菇均可以食用 C.蘑菇的营养方式为异养 D.蘑菇能通过产生孢子进行繁殖 12.【跨学科·数学】(2023福建上杭期中,23,★★)如图中的a、b分别代表细菌和真菌,阴影部分代表它们之间的共同点,属于阴影部分的是 ( ) A.多细胞 B.有细胞核 C.孢子生殖 D.没有叶绿体 素养探究全练 13.【学科素养·科学思维】(2023福建漳州实验中学期中)香菇具有很高的营养、药用和保健价值,被人们誉为“菇中皇后”。小明从网上购买了菌包,体验了香菇的培育过程。 (1)香菇属于真菌界,是一种 (填“真核”或“原核”)生物。下列生物与其亲缘关系最近的是[ ]。 a.大肠杆菌 b.青霉 c.马铃薯 (2)香菇的菌包如图1所示,其培养基质的主要成分是木屑、玉米 芯等(黑色部分),内部生长着白色的香菇菌丝。香菇细胞内没 有 (填结构名称),不能进行光合作用。香菇的生长需要依靠菌丝从木屑、玉米芯等中吸收水和现成的 ,可见其营养方式 是 (填“自养”或“异养”)。 (3)菌丝生长到一定阶段,就发育形成子实体,如 ... ...
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