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课件网) 3.2 熔化和凝固 图片中展示的“水”分别是什么状态的？ 学习目标 1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。 2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。 3.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。 4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。 一、物态变化 水 （液态） 冰 （固态） 水蒸气 （气态） 物态通常有三种：固态、液态和气态. 一、物态变化 随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间发生变化。 我们把物质从一种状态变成另一种状态的现象叫做物态变化。 二、熔化和凝固 思考 你见过哪些固、液态转化的现象？ 露水凝结 浇注钢水 冰川融化 固态 液态 熔化 凝固 物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 二、熔化和凝固 结合生活中冰的熔化过程，想一想，冰的熔化需要什么条件，物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？ 二、熔化和凝固 实验：探究固体熔化时温度的变化规律 1.提出问题：不同物质在由固态变成液态的过程中，温度的 变化规律相同吗？ 2.假设和猜想：请同学们根据生活经验提出自己的猜想。 （1）不同物质的熔化规律相同。 （2）不同物质的熔化规律不相同。 3.设计实验 研究海波（硫代硫酸钠）和蜡的熔化过程。 二、熔化和凝固 4.进行实验与收集证据 把海波和石蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。 为了观察它们的状态和温度设计表格 时间/min 0 1 2 3 4 ... 海波温度/℃ 石蜡温度/℃ 二、熔化和凝固 海波的熔化 二、熔化和凝固 时间/分 0 1 2 3 4 5 温度/℃ 过程记录 海波熔化 二、熔化和凝固 石蜡的熔化 二、熔化和凝固 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 石蜡熔化过程记录 二、熔化和凝固 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 海波的熔化图像 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 石蜡的熔化图像 A B B A C C D D 分析：AB， BC ，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点） 固夜共存 （吸热温度不变） 固 态 （吸热温度上升） 液 态 （吸热温度上升） 固 态 软 稀 液 态 （吸 热 温 度 上 升） 二、熔化和凝固 海波的熔化条件 在一定温度下熔化 熔化时吸热 蜡的熔化条件 熔化时吸热 没有固定的熔化温度 熔化时温度变化规律 吸热温度不变 熔化时温度变化规律 吸热温度升高 总结规律 三、熔点和凝固点 根据各种固体这种熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。 1.像海波、冰、各种金属、奈那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体。 熔点：晶体熔化的温度。 2.像松香、玻璃、石蜡、沥青那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体。 三、熔点和凝固点 -272 固态氦 48 海波 1083 铜 -259 固态氢 232 锡 1177 灰铸铁 -210 固态氮 327 铅 1515 钢 -117 固态酒精 660 铝 1535 铁 -39 固态水银 962 银 3410 钨 0 1064 金 3550 金刚石 熔点 物质 熔点 物质 熔点 物质 几种晶体的熔点/ ℃ 冰 三、熔点和凝固点 晶体和非晶体熔化时温度的变化曲线分别如图所示： 三、熔点和凝固点 凝固是熔化的逆过程，请同学们结合下图试着总结出晶体与非晶体的凝固特征。 三、熔点和凝固点 1.晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点； 2.凝固过程中处于固液共存状态； 3.晶体只有达到一定温度时才开始凝固； 4.凝固过程放热。 小结 三、熔点和凝固点 熔化规律 凝固规律 不 同 晶体 非晶体 晶体 非晶体 相同 有熔点 无熔点 ... ...
