2.2 流程的组成与描述 课件（16ppt+视频）-2022-2023学年高中通用技术粤科版（2019）必修 技术与设计2

纸锅煎蛋 能否实现 情境体验 3 试验探究1 放纸锅 点火 打蛋 纸锅煎蛋的流程 第二章第二节 流程的组成与描述 JI SHU YU SHE JI 2 DI ER ZHANG LIU CHENG JI QI SHE JI 广东科技-出卷网-技术与设计 通用技术必修 技术与设计2 XUE XI MU BIAO 4.掌握简单流程图的绘制和识读。 学习目标 1、了解流程的环节、时序的概念。 3、了解流程有多种表达方式，如文字、表格、图示、模型等。 5 2.能够确定简单流程的环节和时序。 6 ZI ZHU XUE XI 自主学习 活动或事件在其发展的过程中，依据某种特征或方式，或某个具体目标，将其分解为若干阶段或小过程，这些小过程或阶段称为 ；过程的经历中，各环节按照一定的时间顺序先后出现、完成。我们把这种时间上的先后顺序称为 。 环 节 时序 流程具有 和 两大特征。 环 节 时序 纸锅煎蛋 能否实现 探究试验 8 分析归纳 放纸锅 点火 放纸锅 打蛋 点火 打蛋 不可颠倒 可颠倒 时序 断 电 检修电路 跑步 听音乐 同时进行 不可颠倒的时序，往往反应了事物或活动的内在规律或 机理，我们应当尊重和遵循。 体验流程 观看视频： 分析炉包的制作流程 体验流程 拌馅 和面 发面 包炉包 李四同学 加水 加酵母 加面 搅拌 揉面 煎炉包 擀皮 王五同学 拌馅 和面 发面 擀皮 包炉包 煎炉包 切肉 切菜 加调料 搅拌 环节是一个相对的概念，依据对问题理解的不同，其划分可能会有所不同。 环节中又可包含若干个可以分解的、具体的小环节。 可分解 分法不一 环节 归纳总结 描述流程 流程的表达方式有哪些 文字、表格、图示、模型、流程图、动画演示等 13 学以致用 1、利用所给材料和工具，结合自己的理解，设计一款具有某种功能的物品。 2、画出这件物品的“生产过程”流程图。 3、在制作过程中，注意发挥团队的力量，实现合理分工和合作。留意各个零部件的制作与安装顺序。 14 课堂展示 精彩亮相一分钟 15 课堂总结 流程 环节 时序 不可颠倒 可颠倒 同时进行 可分解 分法不一 文字 表格 模型 流程图 …… 流程的描述 THANKS JI SHU YU SHE JI 2 DI ER ZHANG LIU CHENG JI QI SHE JI 通用技术必修技术与设计2