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课件网) 第十三章 土壤里的生物 第二节 土壤里的微生物 一、认识真菌 P99、100 1.真菌的菌体没有___、___、___,大多数种类是_____个体； 2.细胞里有_____,不含_____，不能进行光合作用制造有机物，只能进行_____或_____的生活，分解现成的有机物生活； 3.真菌用_____进行繁殖。 根 茎 叶 多细胞 成形的细胞核 叶绿素 腐生 寄生 孢子 一、认识真菌 自主学习 橘皮上的青霉 馒头上的匍枝根霉 观察青霉和匍枝根霉 青霉 孢子 直立菌丝 营养菌丝 匍枝根霉 孢子囊 （内含孢子） 直立菌丝 营养菌丝 1.青霉和匍枝根霉在形态和颜色上有什么共同点和不同点？它们依靠什么进行繁殖？ 2.青霉和匍枝根霉的细胞内有叶绿体吗？它们如何获得有机养料？青霉和匍枝根霉属于真菌的依据是什么？ 讨论： 青霉 匍枝根霉 颜色（孢子） 形态 结构 顶端形状 结 构 营养方式 繁殖方式 种类 特征 青绿色 黑 色 扫帚状 球 状 腐 生 腐 生 孢子繁殖 孢子繁殖 由菌丝构成 有横隔 有细胞核 无叶绿素 由菌丝构成 无横隔 有细胞核 无叶绿素 青霉的种类很多，从有些青霉中可以提取青霉素。 青霉素是一种常用的抗生素，对治疗肺炎、脑膜炎等疾病具有显著效果。 知识拓展 P107“青霉素和弗莱明” 观察食用菌 鸡腿菇 平菇 香菇 灵芝 姬菇 金针菇 菌盖 菌褶 （内有孢子） 菌柄 由地上部分 菌丝集合而成 菌柄基部为营养菌丝 有根、茎、叶吗？ 蘑菇的结构 菌盖 菌褶 菌柄 1.菌体无根茎叶，大多是多细胞个体； 2.有成形的细胞核，不含叶绿素，不能进行光合作用制造有机物，只能腐生或寄生生活； 3.孢子繁殖。 真菌的主要特征 食用菌 名贵中药材 名贵食用菌 剧毒真菌 二、微生物与人类的关系 分解者 制药 引起动植物患病 制作食品 P103、104 参与自然界的物质循环。 用于制药， 如氯霉素 链霉素等 抗生素类 药物来自 放线菌 用于酿酒 制作食品等，如用 乳酸杆菌 制作酸奶、泡菜等 引起动植物和人患病，如玉米的黑粉 病等是由霉菌引起的 1、作为分解者，参与自然界的物质循环。 2、引起动植物患病。 3、用于制药，多种抗生素类药物来自放线菌。 4、使食物腐败。 5、用于酿酒、制作食品等。 微生物与人类的关系： 种类 特征 形 态 结 构 营养方式 生殖方式 相同点 细 菌 放线菌 真 菌 1.单细胞 2.无叶绿素 3.无成形细胞核 1.有菌丝、无横隔(单细胞) 2.无叶绿素 3.无成形细胞核 1.多数有菌丝、有横隔(大多数是多细胞) 2.无叶绿素 3.有成型的细胞核 寄生或腐生 寄生或腐生 寄生或腐生 分裂生殖 孢子生殖 孢子生殖 菌体细胞有细胞壁 、无叶绿素 、营寄生或腐生生活。 课堂练习 1．下列关于细菌和真菌的叙述中，正确的是（ ） A．细菌都是单细胞生物，真菌都是多细胞生物 B．细菌不能进行光合作用，真菌能进行光合作用 C．细菌用芽孢繁殖，真菌用孢子繁殖 D．细菌属于原核生物，真菌属于真核生物 2．真菌与细菌在细胞结构上相比，主要区别在于真菌具有（ ） A．细胞壁 B．叶绿体 C．细胞质 D．成形的细胞核 D D 3．下图A、B、C分别是植物细胞、动物细胞、酵母菌结构模式图。有关叙述正确的是（ ） A．图A、B、C都有细胞膜②、细胞核④、细胞质⑥ B．面包、酸奶、泡菜都是利用酵母菌发酵制作而成 C．图C是酵母菌，其中⑤是光合作用的场所 D．①是细胞壁，有保护作用，是生命活动控制中心 4．下列有关微生物的说法不正确的是（ ） A．细菌没有成形的细胞核 B．真菌通过芽孢繁殖 C．某些真菌可产生抗生素，如青霉素 D．乳酸菌能用来制作酸奶 A B 冬虫夏草是真菌吗？ 课后补充学习 猴头—著名山珍 肉质洁白，柔软细嫩，清香可口，营养丰富，历来是筵席上的名贵菜肴。我国山珍海味的排列中，在上八珍里就有猴头。 我国东北 ... ...
