1.3 比热容 一、单选题 1．在烹饪美食的过程中，所包含的物理知识，正确的是（ ） A．锅一般都是用铁制造的，主要是利用了铁的比热容较大的性质 B．煮菜时，阵阵飘香，说明了分子在不停地做无规则运动 C．炒菜时，主要是通过做功的方式增加菜的内能 D．炖菜时，在汤沸腾后把炖汤的火调小，是为了降低汤的温度 2．甲乙两球质量相等，甲吸收的热量大于乙吸收的热量，有关甲、乙两球的比热容和温度变化关系，小明认为：如果甲的比热容大于乙，则甲升高的温度可能小于乙；小华认为：如果甲的比热容小于乙，则甲升高的温度一定大于乙。下列说法正确的是（ ） A．两人的观点均正确 B．两人的观点均不正确 C．只有小明的观点正确 D．只有小华的观点是正确的 3．由于水的比热容比沙石或干泥土的比热容大，所以在沿海地区陆地表面的气温比海面的气温昼夜变化显著。因此（ ） A．白天的海风多是从陆地吹向海面，夜晚的海风多是从海面吹向陆地 B．白天的海风多是从海面吹向陆地，夜晚的海风多是从陆地吹向海面 C．白天和夜晚的海风多是从陆地吹向海面 D．白天和夜晚的海风多是从海面吹向陆地 4．有甲、乙两个温度和质量都相等的金属球，先将甲球放入盛有热水的烧杯中，热平衡后水温降低了Δt。然后，把甲球取出，再将乙球放入烧杯中，热平衡后水温又降低了Δt，则两种金属的比热容大小的关系是（ ） A．c甲>c水 B．c甲=c乙 C．c甲>c乙 D．c甲
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