第14课 不同物质的溶解能力 一、选择题 1．在比较食盐白砂糖和小苏打在水中的溶解能力时，下列做法不正确的是（ ）。 A．分别称取质量为5g的食盐、白砂糖和小苏打若干份 B．准备三个烧杯，分别放入100mL相同温度的水。 C．把三种物质同时放入同一个烧杯中，搅拌，完全溶解后再次加入。 2．下列物质中，不溶解于水的是（ ）。 A．白糖 B．盐 C．味精 D．食用油 3．采用（ ）的方式可以对溶解于水的物质分离。 A．搅拌 B．蒸发 C．过滤 4．同等数量的食盐和小苏打在同样多的水中溶解能力是（ ）。 A．相同的 B．不同的 C．不能确定 5．在水中发生沉淀的物质是（ ）。 A．白糖 B．金属 C．食盐 D．小苏打 6．要使更多的食盐溶解在水中，可以使用的方法是（ ）。 A．向杯子中加水 B．给杯子加热 C．用玻璃棒搅拌 7．在一小杯水中加入一小匙面粉搅拌，面粉（ ）被溶解。 A．能够全部 B．不能全部 C．不能够 8．科学实验小组发现，在溶解4．5克小苏打后，杯子里的小苏打就很难再溶解了，这是因为（ ）。 A．搅拌不够 B．小苏打粉末太小了 C．小苏打在水里的溶解能力是有限的 9．下列说法错误的是（ ）。 A．一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中 B．所有的物质从水中分离出来都可以采用蒸发的方式 C．大颗粒的食盐在水中溶解得慢，小颗的食盐粒溶解得快 10．在常温下，相同质量的食盐、白砂糖、小苏打在水中的溶解能力最强的是（ ）。 A．食盐 B．白砂糖 C．小苏打 二、填空题 11．酒精和面粉这两种物质中，( )不能在水中溶解。 12．食盐、白砂糖和小苏打三种物质都能 于水。其中，溶解能力最强的是 。 13．小苏打放在水里变得不见了，说明小苏打 溶解在水中。沙子放在水里沉入了水底，说明沙子 溶解在水中。（填“能”或“不能”） 三、判断题 14．柴油、机油、汽油都不能溶解在水中。( ) 15．食盐、白砂糖和小苏打在水中的溶解能力是完全相同的。( ) 16．一杯水中可以无限制地溶解盐。( ) 17．温度对物质在水中的溶解能力没有任何影响。( ) 18．不同的物质在水中的溶解能力相同。( ) 四、连线题 19．连线。 五、简答题 20．为什么我们在做物质在水中溶解能力的实验时要把物质一份一份地加入？ 21．比较食盐、白砂糖、小苏打在水中的溶解能力的实验步骤是什么 简单写一写。 六、实验题 22．冬冬独立研究了食盐、白糖两种物质在一定量的水中的溶解能力，他首先用天平称取了质量相同的食盐和白糖各9份，然后用两杯50毫升的温水，用搅拌的方法来溶解食盐和白糖，并做了下面的记录。 物质 第1份 第2份 第3份 第4份 第5份 第6份 第7份 第8份 第9份 食盐 √ √ √ √ √ √ √ × 白糖 √ √ √ √ √ √ √ √ √ （1）请将在实验中保持相同的条件下画“√”不同的条件画“×”。 水 的 数 量 水 的 温 度 搅 拌 方 法 每份食 盐质量 每份白 糖质量 食 盐 包 数 白 糖 包 数 ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) （2）实验数据说明：一定量的不同物质在一定量的水中溶解能力 （相同与不同）。 七、综合题 23．比较面粉、沙、食盐在水中的状态。（用“√”或“×"表示） 状态 面粉 沙 食盐 能否看见颗粒 ( ) ( ) ( ) 分布是否均匀 ( ) ( ) ( ) 是否有沉淀出现 ( ) ( ) ( ) 是否能用过滤的方法分离 ( ) ( ) ( ) 是否溶解 ( ) ( ) ( ) 参考答案： 1．C 【详解】在做“水能溶解多少物质”的实验时，溶解物要一份一份地加入，为了准确观察比较不同物质在水中的溶解能力大小。 A、分别称取质量为5g的食盐、白砂糖和小苏打若干份，操作正确； B、准备三个烧杯，分别放入100mL相同温度的水，操作正确； C、把三种物质同时放入同一个烧杯中，搅拌，完全溶解后可再次加入，操作错误，应该是分别放在不同的烧杯中。 2．D 【详解】溶解的特征：物 ... ...
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