2023-2024学年高一上学期苏教版（2019）高中生物必修1第一章细胞分子的组成综合练习题（含解析）

中小学教育资源及组卷应用平台 第一章 细胞分子的组成 一、单选题 1．（2022高三上·广东开学考）近年来随着肥胖人数增多，减肥药受到追捧。2021年美国肥胖症周大会上公布了肥胖症新药Wegovy（一种多肽）。数据显示：接受Wegovy治疗的成人患者，在2年研究期间实现了显著和持续的体重减轻。下列叙述正确的是（　　） A．Wegovy既可以口服也可以注射 B．组成Wegovy的基本单位是甘油和脂肪酸 C．Wegovy加热后和双缩脲试剂不能发生紫色反应 D．Wegovy分子中有“-N-C-C-N-C-C-…”的重复结构 2．（2021高一上·吉林期中）下列选项中，含有相同元素的一组化合物是（　　） A．纤维素和抗体 B．脂肪和磷脂 C．脱氧核糖核酸和核糖核酸 D．叶绿素和血红蛋白 3．（2022高二下·新郑期末）如图为蛋白质形成的示意图，下列有关叙述正确的是（　　） A．a中一定包含C、H、O、N、S等元素 B．组成人体细胞中的b全部来自于食物 C．c代表的是肽键，数目可能等于b的数目 D．①②过程都有水的生成，都是在核糖体中完成的 4．（2023高二下·宜宾期末）下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验的叙述，错误的是（　　） A．某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应 B．马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色，可用于进行还原糖的鉴定 C．向花生匀浆样液中滴加3滴苏丹Ⅲ染液，可观察到匀浆呈橘黄色 D．可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来检测葡萄糖和尿液中的蛋白质 5．（2022高一上·天津市期中）制作汉堡包的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等，下列说法正确的是（　　） A．面包中含有的淀粉不能作为储能物质 B．生菜中含有的纤维素能够被人体吸收利用 C．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质 D．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动 6．（2021高一上·齐齐哈尔期末）下列关于细胞中水和无机盐的叙述，错误的是（　　） A．自由水有较强的流动性，其在无机盐运输中发挥重要作用 B．活细胞中水含量相对稳定，但自由水和结合水的比值会发生变化 C．细胞吸收的一些无机盐会参与细胞中有机物的合成，如核酸、磷脂 D．细胞中的无机盐都必须转化为相关化合物才可发挥作用，如铁与血红蛋白 7．（2023高一下·浙江期中）下列关于糖类的叙述，正确的是（　　） A．葡萄糖不能水解成更简单的糖 B．蔗糖常在植物叶肉细胞的叶绿体内合成 C．1 分子蔗糖是由 2 分子葡萄糖组成的 D．淀粉和纤维素是植物细胞壁的主要成分，其基本组成单位是葡萄糖 8．（2022高一上·临汾月考）某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质，下列叙述正确的是（　　） A．对该野果进行脂肪的鉴定实验需用无水酒精溶液洗去浮色 B．若对该野果的组织样液加入斐林试剂并水浴加热后出现较深的砖红色，说明该野果中含有大量的葡萄糖 C．可用双缩脲试剂鉴定该野果的组织样液中是否含有氨基酸 D．鉴定还原糖和蛋白质使用的试剂成分相同 9．（2023高三上·河南月考）汤包是我国江南等地区较为流行的一种美食，调馅时会加入植物油、猪油、猪皮等。比较著名的有南京六合的龙袍蟹黄汤包，蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质。下列叙述错误的是（　　） A．蟹黄中的磷脂部分来自螃蟹的卵，其尾部是疏水的 B．已知植物油中含较多脂肪酸，检测脂肪酸可用苏丹Ⅲ染液 C．猪肉中蛋白质空间结构的形成与二硫键等化学键、氢键有关 D．猪皮中的胆固醇可参与人体内细胞膜的构成和血液中脂质的运输 10．（2021高一下·大理月考）下列关于遗传物质的叙述，错误的是（　　） A．真核细胞中遗传物质的遗传不一定遵循孟德尔遗传规律 B．有细胞结构的生物的遗传物质都是DNA C ... ...