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课件网) 有机化学 2021年7月 人工合成有机物 分离提纯有机物 “有机”和“生命力” 酒石 酒石酸 尿液 尿素 鸦片 吗啡 来自 动植物 来自 矿物 有机物 无机物 1770年——— 1806年——— 1828年——— 1848年——— 1874年——— 明确是C化合物 碳氢化合物及其衍生物 1828年 尿素 1845年 醋酸 1854年 油脂 NH4CNO(氰酸铵) NH2–C–NH2(尿素) O △ 维勒(德国)： × 引言：有机化学的发展 第一章 有机化合物的结构特点与研究方法 2021.03: W 学习 目标 第一节 有机化合物的结构特点 1.了解有机化合物常见的分类方法 2.认识常见官能团及其结构 3.了解有机物的类别与官能团的关系 4.体会科学分类法在认识事物和科学研究中的作用。 第一课时 有机化合物的分类方法 生活中的有机物 催熟剂：乙烯（C2H4） 奥运火炬燃料：丙烷（C3H8） 装修污染物：苯（C6H6） 甲苯C7H8） 乙炔（C2H2） 一般把含_____的化合物称为_____ ，简称为_____ 。 1、什么叫有机物？ 但不是所有含碳的化合物都是有机物。 碳元素 有机化合物 有机物 温故知新 例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)， (2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3） (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物（KSCN）, (5)简单的碳化物（SiC）等。 (6)金属碳化物 （ CaC2 ）等 *(7)氰酸盐（ NH4CNO ）等，尽管含有碳，但它们的组成和结构更象无机物，所以将它们看作无机物 2、有机物的组成元素有哪些？ 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 主要元素 ⑴大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。 ⑵大多数受热易分解，而且易燃烧。 ⑶大多数是非电解质，不易导电，熔点低 ⑷有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多，因此用→而不用 = 3、有机物在性质上有什么特点？ 温故知新 温故知新 4、从成键特点考虑，有机物的种类为什么繁多？ (1)碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成4个共价键； (2)碳原子易跟多种原子形成共价键；碳原子间易形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂的结构单元; C H H H H ： ： C C C C C C C C C C C C H H H .. C .. H C C C C C C (3)同分异构现象 美国《化学文摘》编辑部统计，已知的有机化合物的数目： 1880年约为1.2万种， 1910年约1.5万种， 1940年约为50万种， 1961年约为175万种， 1990年已超过1 000万种， 2004年，达到3 500万种以上。 2020年，达到上亿种以上。 要想对各有机物有条不紊地进行研究，就必须对有机化合物分类。 1.你能给下列有机物分类吗？ 思考交流 ①CH3CH2CH3 ②CH3CH(CH3)CH3 ④CH3CH2Br ③CH3CH2OH ⑤ ⑦ ⑥ ⑧ 分类方法有以下几种： 第一种：①、②、⑤、⑥为一类，③、④、⑦、⑧为一类。 第二种：①、②、③、④为一类，③、④、⑤、⑥为一类。 一. 有机化合物的分类方法 1、按元素组成，有机化合物分为烃和烃的衍生物。 （1）烃：只含C、H的有机物，也称为碳氢化合物，可用通式 （CxHy）表示。 （2）烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物 2、依据碳骨架分类 （1）链状化合物： 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如： 正丁烷 1-丁醇 据碳原子结合而成的基本骨架不同，有机化合物被分为两大类： 链状化合物： 它又可分为两类①脂肪烃 ②脂肪烃衍生物 思考交流 1.观察下图的脂环化合物和芳香化合物,它们有什么区别呢？ 脂环化合物： 芳香化合物： 脂环化合物和芳香化合物区别就在于，它们是否含有苯环。 脂环化合物是不含苯环的碳环类化合物， 芳香化合物是至少含有一个苯环的化合物 （2）环状化合物： 这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类： ①脂 ... ...
