第一章 大家都来学化学 1.1 身边的化学 设计说明 初中化学的第一节课是学生学好化学的关键，上好化学的第一节课就显的尤为关键，教学设计从学生的生活经验出发，让学生初步感知化学，激发学习兴趣。初中学生的好奇心很强，对新鲜事物的兴趣很高。通过趣味实验，学生对奇妙的化学有个新的认识，也认识到化学就是一门与生活实际、高科技相关的学科。通过讲述和图片展示了解化学对我们生活的重要性，化学不是万能的，但没有化学是万万不能的，进一步认识化学、了解化学，让学生感知化学对人类的重要作用。通过学习让学生了解化学的发现发展，了解化学研究的内容。走进生活，发挥想象，让学生真正理解“从生活走进化学、从化学走进社会”的内涵，树立学好化学、造福人类的远大理想。 教学目标 【知识与技能】 1.注意和发现社会生活中的化学品和现象。 2.认识化学学科的内容。 3.知道科学探究方法既是学习的方法又是学习的内容。 【过程与方法】 1.通过课件演示让学生知道化学就在我们身边，化学物品和现象就在我们的日常生活中。 2.鼓励学生在学习过程中使用科学探究的方法进行分析和判断。 【情感、态度与价值观】 1.感受奇妙的化学现象并产生猜想。 2.增强对生活和自然界中化学现象的好奇心和探究欲，激发学习化学的兴趣。 重点难点 教学重点 激发学生渴望了解化学的情感，认识化学学习的价值，从而产生学习化学的兴趣。 教学难点 引导学生学习化学的方法。 教学方法 通过图片、影像资料、趣味性实验、学生已有的生活经验和体会等创设教学情境，设置教学活动，让学生发现问题，提出问题，使每个学生能以轻松愉快的心情去认识多姿多彩的世界，从而产生浓厚的化学学习兴趣，加深对化学的了解。 教具、学具 计算机多媒体教学系统、CAI课件等。 紫甘蓝、白酒、食醋、肥皂水、酚酞、氢氧化钠溶液、澄清石灰水、试管架、试管、酒精灯、坩埚钳、石棉网、手绢。 授课时数 1课时 教学过程 导入新课 【教师提问】你们想像刘谦一样成为一名魔术师吗？ 【学生回答】想。 【教师提问】今天老师就给大家看几个小魔术。 【教师展示】播放魔棒点灯、空中生烟、烧不坏的手帕三个魔术视频。 【教师讲解】其实大多数的魔术都与我们今天要学的一门新学科———化学有关，只要我们认真学习化学，掌握了足够的化学知识后，大家都可以成为一名小小的魔术师。 【教师提问】 化学课学习的内容是什么？ 化学对个人、家庭和社会有什么用？ 化学有趣吗？ 怎样才能学好化学？ 讲授新课 一、化学就在我们的身边 【教师展示】牙刷、塑料袋、圆珠笔、玩具车。 【教师提问】认识它们吗？知道它们是什么做的吗？它们有什么共同的特点吗？想知道吗？这就是我们今天所要讲的又一门新课———化学。 【教师讲解】它们能用我们以前学过的数学、语文等知识制造出来吗？从今天开始我们要学习一门新的课程———化学。刚才我们展示的就是我们今天要学习的第一节“身边的化学”中的第一个问题———化学与家居中家里的塑料。 厨房用品中的炊具是金属制品，燃料天然气、液化气是化工产品，冰箱也是用化学材料制造的。 你们身上穿的是什么？知道它们是用什么做的吗？ 做衣服的衣料大多含有化学合成纤维，这类衣服牢固耐穿、易洗快干、安全舒适、抗皱性好。用不同的化学纤维经特殊加工后可根据需要制成防寒衣、防水衣、人造羊毛毯、人造皮革鞋等。 【教师展示】食品添加剂、炸油条等图片。 【教师提问】油条吃起来很香，酥软有蓬松，有谁知道里面添加了什么吗？ 【教师讲解】食品和饮料中的添加剂主要有防腐剂、色素、香精等。为了保障食品安全，防止滥用食品添加剂，需要使用化学试剂和技术，对食品进行化验和检测。另外，房屋要用钢铁、水泥、铝合金、不锈钢、玻璃和油漆等材 ... ...
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