【轻松备课】沪教版(全国)化学九年级上 第4章 第1节 常见的化学反应——燃烧 第2课时 教学课件

(课件网) 第4章 认识化学变化 第1节 常见的化学反�———燃烧 第4章 认识化学变化 第 2 课时 学 习 目 标 1.了解灭火的原理和防范爆炸的措施。 2. 通过对灭火原理等的探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程。 自 主 探 究 燃烧可能引起爆炸，例如，火药的爆炸、节日燃放的烟花爆竹、用于拆除旧建筑物的定向爆破以及用于矿物开采的爆破等。 你知道爆炸是怎么一回事吗？ 观察 与 思考 取一个容积为500～1 000 mL的圆筒形无底塑料瓶罐(如装食用油的瓶子)，倒置固定在铁架台上。瓶颈处装一些干燥的细面粉，从瓶口的塞子插入一根玻璃导管，导管连接一根乳胶管。在瓶上方的瓶内壁上粘一截点燃的蜡烛，瓶底盖上张硬纸板，如图所示。从乳胶管往瓶中吹入空气，观察发生的现象。 实验现象：从乳胶管往装有干燥面粉的塑料瓶罐中吹入空气时，会将面粉吹起，使面粉充满塑料瓶罐，面粉在罐中剧烈燃烧，导致爆炸。 实验结论：可燃性粉尘在有限的空间内发生急速的燃烧，可能会导致爆炸。 四、燃烧引起的爆炸现象 1.爆炸 爆炸分为化学性爆炸和物理性爆炸。可燃物剧烈燃烧引起的爆炸属于化学变化，某些爆炸如汽车轮胎、暖水瓶、锅炉等压强引起的爆炸属于物理变化。 （1）爆炸的定义 爆炸是可燃物在有限的空间内发生急速的燃烧，短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起的；如果氧气的浓度较高，或可燃物（气体、粉尘）与氧气的接触面积很大，燃烧范围广，周围的空气迅速猛烈膨胀，也会发生爆炸。 （2）爆炸的条件：有限空间、气体急速膨胀。 2.爆炸极限 把容易导致爆炸的空气中可燃性气体的体积分数范围称为该气体的爆炸极限。H2、CH4和CO的爆炸极限如下表所示。 气体 爆炸极限（体积分数） H2 4%～75% CH4 5%～15% CO 12.5%～74% 爆炸极限（体积分数）范围越大，可燃物越容易发生爆炸。 【教师点拨】 （1）在爆炸极限以外，可燃性气体过少或过多，即氧气过多或过少，反应放出的热量有限，爆炸不会发生。 （2）氢气等可燃性气体在空气中达到一定浓度时，遇到明火都会发生爆炸，因此，可燃性气体在点燃前必须检验纯度。 3.燃烧、爆炸（化学性爆炸）、缓慢氧化、自燃之间的区别和联系 项目 燃烧 爆炸 缓慢氧化 自燃 概念 燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应 可燃物在有限的空间内发生急速燃烧 缓慢进行的氧化反应 由缓慢氧化引起的自发燃烧 能量 变化 放热明显 放热明显 放出的热量随时散失 放热明显 温度 达到可燃物的着火点 达到可燃物的着火点 在开放的空间内温度无明显改变 达到可燃物的着火点 是否 发光 发光 发光 无明显发光现象 发光 联系 都属于氧化反应，都有热量放出，只是反应的剧烈程度不同 五、防火与灭火 1.灭火原理 灭火原理 灭火事例 （1）将可燃物撤离燃烧区，与火源隔离 液化气、煤气起火，首先要迅速关闭阀门，以断绝可燃物的来源；扑灭森林火灾，可以用设置隔离带的方法使森林中的树木与燃烧区隔离 （2）将燃烧着的可燃物与空气隔离 厨房油锅起火，盖上锅盖就能灭火；二氧化碳灭火器能灭火的原因之一是灭火器喷出的大量二氧化碳在燃烧物周围形成一层二氧化碳气体层，使燃烧物与空气隔离 （3）使用大量的冷却剂使燃烧物冷却，让燃烧物的温度降低到着火点以下 发生火灾用水灭火、吹灭蜡烛 【教师点拨】 （1）使用冷却剂灭火是为了降低可燃物的温度，而不是降低可燃物的着火点。着火点是物质的固有属性，一般不随外界条件的改变而改变。 （2）只要满足清除可燃物、隔绝空气（或氧气）、降低温度到可燃物的着火点以下三个条件中的任何一种，就能达到灭火的目的。 （3）电器设备或电线着火时，应先切断电源，再灭火，以免发生触电事故。 成语中的化学原理 ... ...