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课件网) 细胞的吸水和失水 01 扩散和渗透 02 观察植物细胞的质壁分离及质壁分离复原现象 01 扩散和渗透 细胞膜的结构特性是？ 与什么成分有关？ 细胞膜的功能特性是？ 为什么会出现这种现象呢？ 扩散：分子或离子从高浓度向低浓度处运动的现象 扩散的分子或离子最终是怎样分布的？ 平衡后还会再运动吗？ 均匀分布 继续运动维持平衡 水是从哪儿来的？ 渗透：水分子通过半透膜出入细胞的扩散 方向：水分子数相对较多一侧向水分子相对较少处扩散 或 从溶液浓度较低一侧向较高一侧扩散 条件： 1.具有半透膜 2.膜两侧存在浓度差 注意： 水分子的移动是双向的 水分子进入红细胞和植物细胞所引起的现象 等渗溶液 低渗溶液 高渗溶液 ①植物细胞不会吸水涨破—植物细胞有细胞壁 ②动物细胞不发生质壁分离 原生质体：有生物活力的部分，包括细胞膜、细胞质、细胞核 原生质层:包括细胞膜、细胞质、液泡膜，充当半透膜 细胞膜 细胞外 细胞内 水分子 不消耗能量 扩散进入细胞的物质： ①气体：O2、CO2 ②脂溶性小分子：酒精、甘油等 ③水分子 扩散和易化扩散都属于被动转运 02 观察植物细胞的质壁分离及质壁分离复原现象 活动：观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原 实验原理： 内因：选择透性、伸缩性 外因：溶液浓度：细胞液浓度<外界溶液浓度，细胞失水发生质壁分离 溶液浓度：细胞液浓度>外界溶液浓， 细胞吸水发生质壁分离复原 实验步骤： 实验现象： *质壁分离：植物细胞因为失水，原生质层与细胞壁发生分离的现象。 *质壁分离复原：发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀。 质壁分离或复原达到稳定状态后细胞内外的溶液浓度平衡了吗？ 1.外界溶液的浓度如何影响洋葱表皮细胞的水分得失 讨论： 3.本实验采用的实验方法是引流法，是自身对照。用高倍显微镜观察了三次，第二次（处于质壁分离状态）与第一次（处于正常状态）对照，第三次（处于质壁分离复原后状态）与第二次（处于质壁分离状态）对照 外界溶液浓度如果大于细胞内液的浓度,那么细胞会失水.如果小于细胞内液的浓度,那么细胞会吸水如果等与细胞内液的浓度，那么细胞既不吸水也不失水 2.植物细胞是否为活细胞，可以根据其能否发生质壁分离和质壁分离复原来判断，请分析原因。 当植物细胞死亡后，其细胞膜结构就变得不完整，这样子植物细胞作为渗透系统的第一个条件半透膜没有了，质壁分离就不会发生。 1. 下列说法中，哪些是植物细胞发生质壁分离的原因（ ） ①外界溶液浓度小于细胞液浓度 ②细胞液浓度小于外界溶液浓度 ③细胞壁的伸缩性大于原生质层的伸缩性 ④原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性 A.①④ B.②④ C.②③ D.③④ B 课堂练习 2.在“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中，对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察(如图所示)。下列有关叙述正确的是（ ） A.第一次观察时容易看到紫色大液泡和较大的无色细胞溶胶区域 B.第二次观察时可以发现细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处 C.吸水纸的主要作用是吸除滴管滴加的多余液体，以免污染镜头 D.为了节约实验时间，通常可以省略第一次显微观察步骤 B 课堂练习 3.如图是某同学用洋葱紫色鳞片叶表皮细胞做“植物细胞的质壁分离及复原”的实验中所观察到的细胞图，下列叙述正确的是（ ） A.图中1、2、6组成部分具有选择透性 B.图中细胞处于质壁分离状态，此时6处的浓度 一定大于7处的浓度 C.图中1是细胞壁，6中充满了外界溶液 D.图中7是细胞液，在细胞发生质壁分离过程中，其颜色逐渐变浅 C 课堂练习 谢谢观看 ... ...
