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课件网) 护士在给病人注射药物前，总是先用酒精棉球将注射部位擦几下，你知道这样做的原因吗？ 一、微生物 微 生 物 细菌 病毒 真菌 …… 个体微小 特 点 繁殖快 分布广、数量多 二、细菌 显微镜下的细菌 细菌的类型 教学辅助： 观察细菌 1、细菌的结构 2、细菌的繁殖 方式： 特点： 二分裂法产生两个细菌 分裂方式简单，分裂速度极快 3、细菌的分裂 遗传物质DNA增殖一倍 分裂为两份 移向细菌细胞两侧 细菌中部内陷，形成两个细菌 4、细菌的利与弊 1 .有些细菌会使食物腐烂变臭； 如沙门氏杆菌引起食物中毒；链球菌会使人患扁桃体炎，猩红热，丹毒等疾病；细菌还会传播霍乱，伤寒等疾病； 2 .有些细菌会引起动植物和人患病； 弊 3. 细菌可作为分解者参与环境物质再循环； 2. 利用细菌可以制成酸奶，酸乳酪，醋，泡菜， 酸菜等． 1. 能治病；如大肠杆菌能合成对人体有益的 维生素B和维生素E 利 三、真菌 一）真菌的种类 真 菌 单细胞真菌 多细胞真菌 （少数） 青霉 曲霉 蘑菇 香菇 灵芝 …… 1、酵母菌 酵母菌的繁殖方式： 营养丰富时，进行出芽生殖。 2、青霉菌 桔子上的青霉菌 青霉的结构 孢子 菌丝 青霉菌用孢子繁殖 青霉菌成串的孢子 3、曲霉菌 粮食霉变时，往往与曲霉有关 曲霉的结构 曲菌用孢子繁殖 孢子 4、蘑菇 －－－ 大型的多细胞真菌 注意： 并不是所有的蘑菇 都可食用！ 毒蘑菇一般色彩艳丽！ 5、香菇 用孢子繁殖 6、 灵芝 用孢子繁殖 7、 其他食用菌 木耳 蕈 金针菇 鸡腿菇 猴头菇 竹荪 二）细菌和真菌与人类的关系 真菌和细胞都是自然界中的分解者 视频辅助： 真菌与人类 麦芽糖的酵母菌的作用下，变成了乙醇（酒精）。 醋的制作离不开醋用酵母 馒头、面包、糕饼的发酵都离不开酵母菌 酸奶、腐乳的发酵都离不开细菌 青霉素： 抗菌素 注意： 不可滥用抗菌素！ 非处方药（有OTC标志） 处方药（凭医生处方购买） 1、微生物 2、细菌的结构 3、真菌 4、细菌、真菌的繁殖方式 5、细菌、真菌与人类的关系 1、下列生物中能够进行孢子生殖的是 （ ） A．酵母菌 B．青霉 C．细菌 D．大豆 B 2、青霉、曲霉的生殖方式是 （ ） A．营养生殖 B．分裂生殖 C．出芽生殖 D．孢子生殖 D 3、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋上常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的（ ） A．由空气中的孢子萌发来的 B．由受潮的粮食自然产生的 C．由受潮的皮鞋和衣物自然产生的 D．由潮湿的环境自然产生的 A 4、真菌大都靠什么来繁殖后代（ ） A．孢子 B．菌丝 C．菌褶 D．细胞分裂 A 5、为什么真菌不属于植物（ ） A．因为真菌无细胞壁 B．因为真菌无叶绿素 C．因为真菌无液泡 D．因为真菌无细胞核 B 6、下列都属于真菌的一组是： ①大肠杆菌 ②木耳 ③乳酸菌 ④酵母菌 ⑤灵芝 ⑥曲霉 ⑦螺旋菌 ⑧青霉（ ） A．①②③④ B．①③⑤⑦ C．②④⑥⑧ D．⑤⑥⑦⑧ C登陆21世纪教育 助您教考全无忧 第4节细菌和真菌的繁殖导学案 一、要点梳理 1、细菌无处不在的主要原因是 、 ； 2、细菌和真菌的繁殖都属于 生殖，即不需要 的结合； 3、细菌的繁殖一般为通过 产生两个细菌； 4、大多数真菌是通过 生殖的； 5、使用抗生素时一定要做到遵医嘱，并 服用； 6、常见的真菌有 等； 7、判断下列说法是否正确： 1）真菌都是孢子繁殖的（ ） 2）野生蘑菇都不能食用（ ） 3）为了人类的健康，应该将所有的细菌都消灭掉（ ） 4）细菌都是害的，真菌都是有益的（ ） 5）酵母菌只能出芽繁殖（ ） 6）细菌和酵母菌都有细胞壁（ ） 二、温馨提示 1、我们生活中的食品的制作都离不开细菌和真菌。 2、食品腐败的原因：食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的，这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物 ... ...
