中小学教育资源及组卷应用平台 第七节 生物实验 实验一：鸡蛋冒汗 【实验准备】 找一个完好的鸡蛋，将它洗干净。在一端先刺一个小眼，用注射器将蛋白和蛋黄抽出来，再往蛋壳里注入红墨水。接着用空注射器从小眼往里打进空气。 【实验现象】 这时你会发现，蛋壳上有很多一点一点红色的小水珠，好像“冒汗”似的，有趣极了。 【实验原理】 这是由于蛋壳表面有无数小孔，它是空气进出的门户，称为气孔。鸡蛋孵化成小鸡时，壳内的小鸡胎儿进行呼吸的空气，就是从气孔中进出的。有人估计：一个鸡蛋上有7000多个小气孔。用注射器注射空气时，较大的压力就将蛋中的红墨水从各个气孔中挤出来，形成了鸡蛋“冒汗”的现象。 实验二：白花变色 【实验器材】 带叶子的白颜色的花，瓶子一个，红墨水一瓶。 【实验步骤】 1、准备一个干净的玻璃瓶,倒入少量红墨水,再剪取有叶和白色花的植物枝条,插入瓶中,放在阳光下,过半个小时,花瓣和叶脉都会呈现红色。 2、取出枝条,用刀片横向切下一段,可以看到截面上出现的一些红色细点,把茎纵向切开就可以看到一些红色的线,这叫维管束.植物的茎就是通过维管束来输送水分和养料的。 【实验原理】 把植物枝条插入红墨水中,由于叶片和花瓣的蒸腾作用,红色墨水就会自下而上通过维管束里边的导管逐渐延伸到叶脉和花瓣中。 实验三：人体呼吸产生二氧化碳 【实验器材】 锥形瓶、玻璃管、橡皮管、澄清的石灰水、酒精棉球 【实验过程】 一、实验前的准备： 提前准备好石灰水，等待澄清。上课前，请两位同学将澄清的石灰水倒入试管中（石灰水要适量），并按每只烧杯内放两个试管和1个玻璃管的要求，准备出12份（实验组人数视班内人数而定），然后拿到实验室，供实验时用。 二、注意事项： 1、实验前，一定先用酒精进行消毒。 2、切勿将石灰水吸入口中！ 3、玻璃管一端不要插到试管底部，以免影响吹气。 4、吹气的时间要适当，以吹至石灰水浑浊为宜。 三、方法步骤 1、向甲乙两个锥形瓶内注入等量的澄清石灰水，连接好实验装置。 2、用酒精棉球擦拭橡皮管口。 3、缓慢吸气和呼气。吸气时左手捏紧橡皮管，右手松开（切勿将石灰水吸入口中！）呼气时右手捏紧橡皮管，左手松开。 4、观察甲、乙两锥形瓶内澄清石灰水发生的变化。 5、结论：甲瓶内石灰水变浑浊，说明人体呼出的气体中有较多的二氧化碳。 实验四：观察水绵 【实验器料】 显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、标本瓶、滴管、水绵等 【实验步骤】 1、在载玻片的中央滴一滴清水，用镊子夹住少量的水绵放在水中，盖上盖玻片，制成临时装片。 2、将装片放在低倍镜下观察，注意观察每一条水绵的形态。 3、对照课本上的图片，一个水绵细胞的结构 讨论： 1、水绵的生活环境是怎样的？ 2、水绵的结构特点是怎样的？ 3、影响实验观察效果的因素有哪些？ ※阅读材料※ 中国古代趣味物理实验（四） 9、杯中显“影” “徐州护戎陈皋供奉，行田间遇开墓者，得玛瑙盂，圆净无雕镂纹，盂中容二合许，疑古酒卮也。陈用以贮水注砚，因间砚之中有一鲫，长寸许，游泳可爱。意为偶汲池水得之，不以为异也。后或疑之，取置缶中，尽出余水，验之鱼不复见。复酌水满中，须臾一鱼泛然而起，以手取之，终无形体可拘。复不可知为何宝也。余视之数矣。” 关于容器中的显“影”现象，张英、王士祯在《渊鉴类函》中也有记载：“真率齐笔记云：关关赠余本明以青华酒杯，酌酒辄有异香在内，或有桂花，或梅，或兰，视之宛然，取之若影，干则不见矣。”由此可知，关关赠余本明的酒杯不止一个，且每个酒杯装酒后会显示出不同图象。显然，杯中显“影”并非偶然，它是人们对酒杯特意加工后形成的。1979年，山西省侯马市一工厂科技人员，通过长期研究，仿制蝴蝶杯获得成功，其原理如下：在杯底中央嵌装 ... ...
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