2023北京重点校初一（下）期中生物汇编：消化和吸收习题（Word版含解析）

2023 北京重点校初一（下）期中生物汇编 消化和吸收 一、单选题 1．（2023 春 · 北京 ·七年级北师大实验中学校考期中）下图为“探究馒头在口腔中的变化” 的实验装置，将其 在 37℃温水中保温 10 分钟后滴加碘液。下列叙述错误的是( ) A． 搅拌利于馒头与唾液充分接触 B． 甲丙对照可探究唾液的功能 C． 37℃有助于唾液正常发挥作用 D． 滴加碘液后，乙组不变蓝 2．（2023 春 · 北京通州 ·七年级统考期中） 在下列四个实验中， 碘液的作用与其他三个不 同 的是( ) A． 鉴定馒头中的营养成分 B． 制作大蒜瓣内表皮细胞临时装片 C． 探究唾液的消化作用 D． 验证光合作用需要二氧化碳 3．（2023 春 · 北京 ·七年级北师大实验中学校考期中）图中甲图所示的是与小肠相通的消化腺，乙图所示的 是小肠的结构特点， 其中与其功能相适应的特点叙述错误的是( ) A． 若图中 A 处阻塞， 可能影响脂肪的消化 B． 小肠含 3 种消化液，利于食物的消化 C． 皱襞和绒毛扩大了小肠的面积， 利于吸收 D． 小肠绒毛壁很薄，有利于营养物质的消化 4．（2023 春 · 北京通州 ·七年级统考期中） 以下营养物质中，只能在小肠被吸收的是( ) A． 水 B． 葡萄糖 C． 维生素 D． 无机盐 5．（2023 春 · 北京东城 ·七年级北京二中校联考期中）下列食物成分中， 不经消化就可被人体吸收的是 ( ) 第1页/共8页 A． 淀粉 B． 脂肪 C． 蛋白质 D． 维生素 6．（2023 春 · 北京 ·七年级北师大实验中学校考期中）消化酶片是一种助消化药，每片含脂肪酶 3． 3mg， 蛋白酶 10mg。该药品与下列哪种消化液的作用最相近( ) A． 唾液 B． 胃液 C． 胆汁 D． 胰液 7．（2023 春 · 北京东城 ·七年级北京二中校联考期中）下图为“馒头在口腔中的变化” 的四组实验操作，在 37℃温水中保温 10 分钟后滴加碘液， 四组中最可能不变蓝的是( ) 第2页/共8页 A. B. C. D. 8．（2023 春 · 北京东城 ·七年级北京二中校联考期中）冬至是二十四节气中的重大节气， 更是民间重视的传 统佳节。俗话说： “冬至到， 吃水饺”。从吃下水饺到被消化吸收， 依次经过的器官是( ) A． 口腔→ 喉→食道→ 胃→小肠 B． 口腔→ 咽→食道→ 胃→大肠→小肠 C． 口腔→ 咽→ 喉→食道→ 胃 D． 口腔→ 咽→食道→ 胃→小肠→大肠 9．（2023 春 · 北京东城 ·七年级北京二中校联考期中） 如图中的 1 为小肠绒毛，箭头为血流方向， 下列叙述 不正确 的是 ( ) A． 小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成 B． 2 号血管为小动脉，流动的是动脉血 C． 血液从 3 号血管流出后，营养物质含量增加 D． 小肠内所有物质都能进入 2 和 3 之间的毛细血管 二、综合题 10．（2023 春 · 北京东城 ·七年级北京二中校联考期中）马铃薯与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农 作物。马铃薯的烹饪方法有多种，其中油炸薯片受到青少年的喜爱。 (1)马铃薯含有丰富的淀粉。在消化道中， 淀粉首先在 开始初步消化， 最后在小肠分解为 被吸 收。 (2)人体小肠内有皱襞， 皱襞表面还有小肠绒毛，这样可以大大的增加 ；小肠绒毛壁薄，内有丰富的 毛细血管， 这些结构特点都有利于吸收营养物质。吸收的淀粉消化产物被运送到组织细胞， 在细胞内分解 为 和水， 其后代谢废物排出体外。 (3)糖类等物质在用油脂高温加热过程中会产生一种致癌物质———丙烯酰胺。油炸薯片的制作工艺需要至少 160℃才能保证较好的色香味。为了研究不同薯片处理方式对丙烯酰胺产生量的影响，研究人员将马铃薯 去皮切片，取其中一半在 85℃水中热烫后干燥晾凉。随后将全部马铃薯片在不同温度下油炸不同时间，测 定丙烯酰胺的产生量，结果如图。由图可知， 丙烯酰胺产生量与油炸温度的关系是 。实验结果表明加 工条件为 时丙烯酰胺产生量最 ... ...