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课件网) 第三节 植物生长需要水和无机盐 给予植物生长需要水和无机盐，即使没有土壤也能正常生长。 新课导入 1.能说明植物细胞吸水和失水的原因 2.能说明植物生长需要的主要无机盐及其作用 学习目标 植物生长需要水 为什么植物的生长离不开水？ 新知学习 １. 水是植物细胞的主要成分之一 ２. 植物的各种生命活动都需要水的参与 ３. 水有助于维持植物体一定的姿态 根是陆生植物吸水的主要器官，你知道根细胞为什么能从土壤中吸收水吗？ 外界溶液浓度影响根细胞的吸水 实验 1.取两只杯子，分别做“水”和“盐水”的标记。分别向这两只杯子中倒入自来水和质量分数为10%的食盐溶液。 2.取两株植物幼苗分别放入两只杯子，一段时间后观察茎和叶的现象。 一段时间后放置在“盐水”杯子中的幼苗萎蔫了。 实验现象 这一实验现象说明了什么？ 外界溶液浓度影响细胞吸水和失水 在土壤溶液浓度小于根细胞细胞液浓度的情况下，根细胞能从土壤中吸水；相反，当土壤溶液浓度大于根细胞细胞液浓度时，根细胞失水。 吸水 失水 根细胞吸水与失水的条件 1.根毛吸水的条件 根毛细胞液的浓度 >土壤溶液的浓度 2.根毛适于吸收水分的结构特点： 细胞壁薄，细胞质少，液泡大。 根毛吸水的原理 根毛 为什么植物一次性施肥过多会出现“烧苗”现象？ 如果一次施肥过多或过浓，就会造成土壤溶液的浓度大于根毛细胞液的浓度，结果使根毛细胞液中的水分渗透到土壤溶液中去，这样根毛细胞不但吸收不到水分，反而还要失去水分，从而使植物萎蔫，即烧苗现象。 思考 （水分）土壤溶液→ 根毛细胞 → 根内层细胞（及各层细胞间隙） → 导管→茎和其他器官 水分在植物体内的运输 水 植物生长需要无机盐 花卉和农作物等植物为什么需要无机盐 又需要哪些无机盐？ 将等量的黄沙装入两只容器中，各栽入一株大小相近的番茄幼苗。 对其中一株每天只浇自来水，另一株除了每天浇等量的自来水，还施加适量的尿素（含氮无机盐）。 一段时间后，两株幼苗大小和颜色有明显差异。 施加尿素的番茄幼苗长得粗壮高大，颜色鲜绿；只浇自来水的番茄幼苗长得细弱矮小，颜色发黄。 说明植物生长需要含氮的无机盐。 植物生长不仅需要含氮的无机盐，还需要含磷的、含钾的无机盐。 名称 作 用 需要量较大的植物 氮肥 促进细胞的分裂和生长,使枝叶长得繁茂 叶用蔬菜 （如青菜、白菜、菠菜） 磷肥 促进幼苗的生长发育、花的开放、使果实和种子的成熟提早 果实 （如番茄、花生粒） 钾肥 促进淀粉的形成和运输，使茎秆健壮 茎用蔬菜 （如马铃薯、甘蔗） 植物生长还需要含钙的、含锌的、含硼的无机盐等，它们对植物的生长发育也有重要的作用。 随堂巩固 （1）无机盐对植物的生长发育起着重要作用： ①含氮的无机盐：促进_____，使_____繁茂。 ②含磷的无机盐：促进_____和花的开放，使_____提早成熟。 ③含钾的无机盐：使植物_____，促进_____的形成与运输。 枝叶 幼苗的发育 茎秆健壮 细胞的分裂和生长 果实和种子 淀粉 ①甲瓶中的溶液是_____， 乙瓶中的溶液是_____，判断的依据是_____ _____。 ②这个实验表明了植物的生长需要_____。 土壤浸出液 蒸馏水 （2）如图探究实验，两个瓶子分别盛的是土壤浸出液和蒸馏水，各培养一棵大小相同的健壮幼苗，过一段时间后，生长状况如图所示： 乙瓶中植物生长状况良好，说明乙瓶中含有植物生长所需的无机盐 无机盐 课堂总结 植物根细胞吸水和失水 植物细胞吸收无机盐 植物生长需要 水和无机盐 吸水主要部位：成熟区 吸水和失水的原因：与细胞外的溶液浓度有关 主要部位：成熟区 不同无机盐起着不同的功能 ... ...
