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课件网) 第2节 熔化和凝固 物理观念 能区别物质的气态、液态和固态三种形态,知道物质的固态和液态之间是可以转化的。能用熔化和凝固的知识解释生活中的现象 科学思维 通过生活现象能够推理出熔化吸热、凝固放热,知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义,并知道晶体和非晶体的区别 科学探究 通过探究实验,使学生学会用图像探究物理规律的方法 科学态度与责任 通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然现象的情感 1.实验探究海波和石蜡的熔化过程。 2.通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程,培养观察能力、实验能力和分析概括能力。 海波、石蜡、铁架台、计时器、温度计、烧杯、试管、酒精灯、水等。 在炎热的夏天,很多同学都喜欢吃雪糕来降温。从冰箱拿出的雪糕是固态的,吃入口中后又很快变成了液态。你知道这是什么物态变化吗 这是熔化现象。 物态变化 1.物质有 、 、 常见的三种状态。 2.物质由 变成 ,叫作物态变化。 另一种状态 固态 液态 气态 一种状态 熔化和凝固 1.物质从 态变成 态的过程叫熔化;物质从 态变成 态的过程叫凝固。 2.有些固体在熔化过程中尽管不断吸热,但温度却保持不变,有固定的熔化温度,这类固体叫作 。如 、 、各类金属等。晶体熔化时的温度叫作 。 海波 固 液 液 固 晶体 熔点 冰 3.有些固体在熔化过程中不断吸热,温度 ,没有固定的熔化温度,这类固体叫作 。如 、 、 等。 4.液体凝固成晶体时的温度叫作 。同一种物质,其熔点与凝固点 。 相同 不断上升 非晶体 石蜡 松香 玻璃 凝固点 ·方法突破· 熔化、溶化、融化的区别 ①熔化是物质由固态变成液态的过程,是一种物态变化的过程,此过程需要外界给它加热,所以偏旁为“火”;②溶化是指固体溶解,此过程不需加热,但必须有液体,所以偏旁为“氵”;③融化在文学中特指冰雪消融。 晶体的熔化和凝固图像 1.如下图所示, 图是晶体的熔化图像,此晶体的熔点是 ℃,熔化过程持续了 min; 图是非晶体的熔化图像。晶体在熔化过程中的特点:吸收热量,但温度 。 不变 甲 80 4 乙 2.如图所示, 图是晶体的凝固图像,此晶体的凝固点是 ℃,凝固过程持续了 min; 图是非晶体的凝固图像。晶体在凝固过程中的特点:放出热量,但温度 。 不变 甲 80 5 乙 探究固体熔化时温度的变化规律 ·导学建议· 进行实验前,教师可先列出【实验准备】的相关问题,让学生带着问题进行实验。 【实验准备】 1.需要哪些实验器材 铁架台、酒精灯、火柴、温度计、石棉网、烧杯、试管、停表、海波、石蜡、水等 。 2.用酒精灯加热时,需要用酒精灯的 (选填“外焰”、“内焰”或“焰心”)加热。 3.在组装器材时要按照 (选填“自下而上”或“自上而下”)的顺序完成。 自下而上 外焰 4.为了使海波和石蜡受热均匀,可以采取什么措施 取适量的海波和蜡块分别放在两个试管中,分别插入正在加热的热水中,这种方法叫作水浴法;加热过程中也可以用搅拌器搅拌 。 5.实验过程中要怎样记录实验数据 可以设计怎样的表格 。 每隔1 min记录一次温度值和物质所处的状态,设计表格如下 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 … 海 波 温度/℃ 状态 石 蜡 温度/℃ 状态 【进行实验】按照课本第54页图3.2-1及前面的分析组装器材进行实验。实验过程中按要求读取并记录实验数据,完成实验,并补充完成上述问题。 【分析讨论】 1.怎样做可以更加直观地表现出海波、石蜡熔化时温度的变化规律 在方格纸上画一根横轴表示时间,画一根纵轴表示温度,标出各个时刻所记的温度,然后用平滑的曲线把这些点连接起来得到熔化图像,如图 ... ...
