9.1生命必须的营养物质 学校:_____姓名：_____班级：_____考号：_____ 一、选择题 1．中老年人适当喝牛奶可以预防骨质疏松，因为牛奶中富含 A．钙元素 B．铁元素 C．锌元素 D．碘元素 2．生产和生活中处处有化学，下列有关说法中正确的是 A．升高温度有利于增大二氧化碳气体的溶解度 B．糖类和水都是为人体提供能量的重要营养物质 C．回收利用废旧金属是保护金属资源的有效途径 D．可用紫色石蕊溶液检测雨水是否为酸雨 3．运用化学知识可以解决许多实际问题。下表中完全正确的一组是 A．化学与生活 B．化学与资源 ①金刚石可用于制作装饰品 ②防止甲状腺肿大，人体必需摄入适量的碘元素 ①农业改水漫灌为滴灌可节约水资源 ②我国稀土资源丰富，取之不尽 C．化学与安全 D．化学与能源 ①家中煤气泄漏应立即开灯检查 ②图书档案着火，可用二氧化碳灭火器灭火 ①骑自行车出行有利于低碳环保 ②煤、石油、天然气是可再生能源 A．A B．B C．C D．D 4．下列说法不正确的是 A．氢氧化钠溶于水放出热量 B．电解水实验中负极产生的气体能使带火星的木条复燃 C．缺少锌元素会影响儿童生长发育 D．工业上分离空气制取氧气是利用氮气和氧气沸点的不同 5．下列知识归纳都正确的一组是（ ） A．物质类型与组成 B．化学与生活 生铁、钢都是铁合金 纯碱、烧碱都是碱 干冰、可燃冰都是冰 生活中软化硬水可用肥皂水 酒精、汽油、液化气都是易燃物 油锅、电器着火都可用水浇灭 C．物质与使用 D．化学与健康 点燃可燃性气体前都要验纯 铵态氮肥不能与草木灰（碱性）混用 食醋可以清除水垢 人体缺碘易患贫血病 老年人缺钙易患佝偻症 儿童缺锌引起食欲不振、发育不良 A．A B．B C．C D．D 6．下列做法不利于我国可持续发展的是 A．农业生产中改变灌溉方式，变大水漫灌为喷灌或滴灌，以节约用水 B．开发使用太阳能、水能、地热能等新能源，解决化石能源面临耗尽的问题。 C．远离烟草、拒绝毒品 D．改进燃煤炉灶，促使燃料充分燃烧 7．下列属于人体必需微量元素的是( ) A．铁 B．汞 C．镉 D．铅 8．下列食物中主要为我们提供糖类的是（ ） A．番茄、黄瓜 B．米饭、土豆 C．牛肉、鸡蛋 D．色拉油、花生 9．文文的饮食习惯是：鸡肉、鱼、花生、牛奶和米饭。从人体所需的六大营养素合理搭配的角度分析，她还应该常吃的一种食物是 A．鸡蛋 B．面包 C．青菜 D．猪肉 10．北京冬奥会于2022年2月4日-20日成功举办。运动会期间运动员需要补充生理盐水（0.9%的氯化钠溶液）、含“钾、钙、镁”等无机盐的碱性饮料以防营养丢失。下列说法正确的是 A．饮料中“钾、钙、镁”是人体必需的微量元素 B．氯化钠由钠离子、氯离子构成 C．喝纯净水比喝矿泉水更有利于身体健康 D．生理盐水属于纯净物 二、判断题 11．居室内喷洒过氧乙酸溶液进行环境消毒( ) 12．均衡营养，少吃蔬菜多吃肉类( ) 13．脂肪是维持人体生命活动的备用能源。( ) 14．燕麦片的营养成分中能为人体提供能量的是糖类、油脂、蛋白质( ) 15．鉴别葡萄糖和蛋白质溶液：取样，加入碘水，观察是否变蓝( ) 三、综合应用题 16．生活处处皆化学，某同学对厨房的调味品进行了调查研究。 Ⅰ．如图是超市销售的某袋装碘盐标签上的部分文字说明，请回答下列问题。 淮牌碘盐 成分：NaCl KIO3 含碘：20mg/kg 重量：500g 食用注意：勿长时间加热 保存：防潮、放阴凉处 (1)该食盐属于 （填“纯净物”或“混合物”），溶解于水中形成的混合物中的金属阳离子有 K+和 。 (2)碘元素属于人体必需 （填“常量”或 “微量”） 元素，标签中“含碘量”中的碘是指 （填序号）。 A．碘原子 B．碘元素 C．碘单质 (3)碘酸钾（KIO3）常作为补碘剂被添加到食盐中，“碘盐”可有效预防 的发生，食用注意中强调“勿长时间 ... ...
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