3.3蛋白质同步练习2023-2024学年高一上学期生物北师大版必修1（文字版含答案解析）

3.3蛋白质同步练习 一、单选题 1．下列关于糖类的叙述，正确的是（ ） A．单糖可以被进一步水解为更简单的化合物 B．纤维素是构成植物细胞细胞膜的主要成分 C．乳糖是动物特有的多糖 D．葡萄糖与麦芽糖都可与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀 2．下列有关细胞叙述正确的是（　　） A．溶酶体合成多种水解酶，能吞噬并杀死侵入细胞的病毒和病菌 B．中心体在洋葱根尖分生区细胞有丝分裂过程中发挥重要作用 C．酵母菌细胞不具有染色体 D．蛋白质结构多样性的原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构不同 3．蛋白质是细胞内的重要化合物，其结构与功能是相适应的。下列蛋白类物质与其功能的对应，正确的是（ ） A．胰岛素———调节 B．胃蛋白酶———运输 C．膜通道蛋白———免疫 D．抗体———催化 4．下列各项与蛋白质的作用无关的是：( ) A．催化与调节 B．运动 C．运输物质 D．储存遗传信息 5．在生物体内作为生命活动的承担者、主要的能源物质、主要储能物质依次为（　　） A．糖类、脂类、核酸 B．蛋白质、磷脂、核酸 C．蛋白质、糖类、脂肪 D．蛋白质、糖类、核酸 6．如图是由3个圆构成的类别关系，符合这种类别关系的是（ ） A．Ⅰ蛋白质、Ⅱ氨基酸、Ⅲ胰岛素 B．Ⅰ淀粉、Ⅱ糖原、Ⅲ纤维素 C．Ⅰ原核生物、Ⅱ细菌、Ⅲ酵母菌 D．Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素D 7．肽键可表示为（ ） A．﹣CO﹣NH﹣ B．﹣NH﹣CO﹣ C． D．以上都对 8．下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是（ ） A．葡萄糖 B．蛋白质 C．脂肪 D．核酸 9．研究发现一类称作“分子伴侣”的蛋白质可识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。下列叙述正确的是（ ） A．“分子伴侣”在多肽的折叠、组装等过程中提供物质 B．“分子伴侣”的空间结构的改变是可逆的 C．低温处理后，“分子伴侣”的功能一定会丧失 D．“分子伴侣”的合成途径和血浆蛋白相同 10．下列各项与蛋白质结构多样性无关的是（ ） A．氨基酸的数目、种类和排列顺序 B．氨基酸至少含一个氨基和一个羧基 C．多肽链的数目 D．多肽链的盘曲、折叠方式 11．请阅读下列材料：蛋白分泌是实现某些细胞间信息传递途径的重要环节。有以下两种分泌途径。一、经典蛋白分泌途径：通过该途径分泌的蛋白质在肽链的氨基端有信号肽序列，它引导正在合成的多肽进入内质网，多肽合成结束其信号肽也被切除，多肽在内质网中加工完毕后被转运到高尔基体，最后高尔基体产生的分泌小泡与细胞膜融合，蛋白质被分泌到细胞外。二、在真核细胞中，有少数蛋白质的分泌并不依赖于内质网和高尔基体，而是通过其他途径完成的（如图），这类分泌途径被称为非经典分泌途径。 下列相关叙述错误的是（ ） A．图中分泌方式a、c、d均有膜融合过程而b没有 B．与经典蛋白分泌途径有关的具膜细胞器有内质网、高尔基体和线粒体 C．用3H只标记亮氨酸的氨基无法实现对蛋白质的分泌途径和分泌过程进行追踪 D．胰岛素的分泌过程属于经典分泌途径，在细胞外发挥作用的胰岛素不含有信号肽序列 12．丙氨酸的R基为―CH3，谷氨酸的R基为―C3H5O2，两个丙氨酸和三个谷氨酸缩合形成的五肽分子中，C、H、O、N的数量描述错误的是（ ） A．C数量21 B．H数量33 C．O数量11 D．N数量5 二、多选题 13．细胞中进入内质网的蛋白质含有信号序列，从内质网输出的蛋白质不含信号序列，而没有进入内质网的蛋白质也不含信号序列。某科研小组除去内质网蛋白的信号序列后，将信号序列与细胞质基质蛋白重组，正常情况下和重组后，蛋白质在细胞内的分布如图所示。下列相关叙述错误的是（ ） A．若核糖体合成的蛋白质没有信号 ... ...