4.1.1酶的作用和本质（练习）-2023-2024学年上学期高一生物（北师大版必修1）（文字版含答案）

4.1.1 酶的作用和本质（练习） 一、单选题 1．下列实验能证明蛋白酶具有水解蛋白质作用的最佳方案是 A．在装有蛋清的两试管中分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水，然后滴加双缩脲试剂观察是否变成紫色 B．在装有蛋清的两试管中分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水，然后滴加本尼迪特试剂加热后观察是否变成红黄色 C．在装有煮熟的蛋白块的两试管中分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水，然后滴加双缩脲试剂观察是否变成紫色 D．在装有煮熟的蛋白块的两试管中分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水，一段时间后直接观察蛋白块的大小 2．如图表示海水稻根细胞的细胞膜和液泡膜上部分物质跨膜运输的不同方式示意图，其中Na+对应颗粒的多少反映出浓度的高低情况。据图分析，下列叙述错误的是（ ） A．转运蛋白1和2运输H+的方式均为协助扩散 B．Na+经转运蛋白进入根细胞时，该转运蛋白的构象会发生变化 C．根细胞从土壤吸收水分时，经水通道蛋白吸收的水量较大 D．将H+运出根细胞的载体蛋白，还具有催化ATP水解的功能 3．氨基酸的化学性质十分稳定且无催化作用，但当某些氨基酸与磷酸作用合成磷酰氨基酸时就具有了催化剂的功能，称为“微型酶”。下列有关叙述正确的是（ ） A．“微型酶”的合成场所为核糖体 B．“微型酶”能降低化学反应的活化能 C．“微型酶”只含有C、H、O、N四种元素 D．“微型酶”可与双缩脲试剂发生紫色反应 4．细胞膜的功能不包括（ ） A．将细胞与外界环境分隔开来 B．控制物质进出细胞 C．进行细胞之间的信息交流 D．提高细胞内化学反应速率 5．下图为酶催化反应的过程示意图，其中表示酶的图形编号是（ ） A．① B．② C．③ D．④ 6．如图为苹果成熟期有机物质含量的变化图，下列相关分析错误的是（ ） A．图中五种有机物都含有元素C、H、O B．采集苹果制备样液，用斐林试剂检测，则10月的样液砖红色沉淀最多 C．图中的酶最有可能是淀粉酶，在该酶的作用下，苹果细胞液浓度逐渐变小 D．图中五种有机物中属于二糖的是蔗糖 7．溶酶体具有细胞内消化功能，其内部水解酶的最适pH 在5．0左右。下列叙述错误的是（ ） A．溶酶体内的大多数水解酶是由核糖体合成的 B．溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新 C．被溶酶体分解后的产物可被细胞再度利用 D．H＋从细胞质基质运到溶酶体内不需要消耗能量 8．下列关于蛋白质结构与功能的叙述，错误的是（ ） A．细胞内的蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与 B．有些蛋白质有免疫功能、有些蛋白质有信息传递作用 C．将胰岛素溶于0．9% NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失 D．变性蛋白质能与双缩脲试剂发生反应 9．下列有关酶的叙述，正确的是 （ ） ①是具有分泌功能的细胞产生的②有的从食物中获得，有的在体内转化而来 ③是活细胞产生的 ④酶都是蛋白质⑤有的酶是蛋白质，有的酶是RNA ⑥酶在代谢中有许多功能⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用⑧酶都是生物催化剂 A．①②⑤ B．③⑤⑦ C．③⑤⑧ D．④⑤⑥ 10．谷丙转氨酶主要存在于各种细胞中，尤以肝细胞为最高，整个肝脏内转氨酶含量约为血中含量的100倍，是最常见的肝功能检查项目。下列关于该酶的叙述正确的是（ ） A．该酶的基本单位是氨基酸 B．该酶在健康人群体检结果的值应为0 C．该酶的数量因参与化学反应而减少 D．该酶能升高化学反应的活化能 11．在麦芽糖酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是（　　） A．产生气泡 B．溶液呈蓝色 C．溶液呈紫色 D．产生砖红色沉淀 12．生命的本质是什么？亚里士多德提出的“活力论”认为生物的一切活动都是由“活力”（构成生物体的非物质因素）所支配的。活力论否定生命的物质性，并将生命活动看作是由凌驾于物质之上的“活力”引起的。下列观点或事实支持“活力论”的是（ ） A．海尔蒙 ... ...