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课件网) 课时1 水的组成 九年级上册 沪教版 学习目标 新知学习 课堂小结 1 2 3 1.了解氢气的基本性质。 2.认识水是由氢、氧两种元素组成的 3.从人类认识水的组成的过程中，体会科学探究和思维的方法，培养科学探究精神。通过设计和观看实验，提高观察、分析实验现象和归纳总结的能力 难点 重点 你知道哪些和水有关的成语、诗词呢？ 水到渠成、水深火热、水乳交融、水落石出、水滴石穿、水天一色、水乡人家、水木清华....... 红军不怕远征难，万水千山只等闲。———毛泽东《七律·长征》 滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄。———杨炯《临江仙·滚长江东逝水》 京口瓜州一水间，钟山只隔数重山。———刘禹锡的《陋室铭》 桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情。———李白《赠汪伦》 ....... 做一做 基于生活的经验和其他学科的学习，你知道水有哪些物理性质？ 常温下，无色无味的透明液体 标准大气压下，沸点为100 ℃；凝固点为0 ℃ 一定条件下，三种状态可相互转化 常温下，密度ρ=1000kg/m3=1g/cm3 纯净水几乎不导电 “天地之气，有五行之分。金、木、水、火、土，各有所长，各有所短，相生相克，无穷无尽” ———《国语·郑语》 “古人认为 , 水是一种元素 , 不可再分。同学们是怎么认为的呢？ ” 问题：水是由什么组成的呢 我们看看科学家是怎么研究水的组成的？ 1766年 , 英国的科学家卡文迪许发现将金属锌加入硫酸中 , 会产生一种无色气体。这种气体与空气混合后点燃 , 发生威力巨大的爆炸 , 他将这种气体叫作‘可燃空气’。 英国的化学家普利斯特里 , 常常爱给朋友们表演魔术。他拿了个空瓶子 , 在朋友们面前晃了几下 , 然后 ,他迅速地把一支点着的蜡烛移近瓶子。 啪！的一声 , 瓶口吐出了长长的火舌 , 但立刻又熄灭了。”这位魔术师在瓶子里早已装满无色的“可燃空气”体 ( 氢气 ) 和空气。它们混合后点燃 , 会发出巨大的声响。起初 , 普利斯特里只是给朋友们变变魔术而已。可他并没有发现变完魔术后 , 瓶子里还有一位神秘的“客人”。终于有一天 , 普利斯特里发现瓶壁上有不少水珠！ A＋ B ＋…… → X, 利用化学变化前后元素种类不变的原理；则X 是由A、B……中全部元素组成的。 我们把这种研究组成的方法称之为‘化合法’。 研究物质组成的一种思维方法———化合法 普利斯特里的魔术中玻璃容器中的水雾一定是“可燃空气”与氧气的爆炸产物吗？ 大约又过了10年的1775年 , 法国科学家拉瓦锡通过实验验证空气不是一种元素。 空气是一种混合物 , 其中氧气约占 1/5。 1776年 , 瑞典科学家舍勒加热硝酸钾获得比较纯净的氧气。 1781年 , 卡文迪许改进了原来的实验方案 , 他用纯净的氧气代替空气 , 发现可燃空气在纯氧中可以安静燃烧 , 发出蓝色火焰。他的研究发现 1 体积氧气和 2 体积可燃空气恰好完全反应 ,生成物只有水 ,没有别的物质。” 当在从事科学研究的过程中一定要注意研究某一问题时, 要考虑是否有其他因素干扰 , 且要反复地通过科学实验排除干扰因素的存在 , 才能得出正确结论。 排除干扰因素： 1782 年 , 拉瓦锡将水蒸气通过 1000 多度高温金属管 , 重新获得了可燃空气和氧气。由此他认为水不是一种元素，而是由“可燃空气”和氧结合形成的化合物。 1787年，拉瓦锡命名这种“可燃空气”为“氢气”，正式提出“氢”是一种元素。 1799 年 , 意大利科学家伏特发明“伏特电池”。 1800 年英国科学家尼克尔森用“伏特电池”在常温下对水进行了通电分解再次证实拉瓦锡的结论。 若X → A ＋ B ＋……, 利用化学变化前后元素种类不变的原理；则 X 中是由 A、B……中全部元素组成的。 我们把这种研究组成的方法称之为分解法 , 分解法可以是通电分解 , 还可以是加 ... ...
