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课件网) 绪 论Introduction分析化学Analytical Chemistry分析化学课程的性质、任务和作用分析化学的特点分析化学课程的基本要求化学实验报告的撰写要求内容提要一、分析化学课程的性质、任务和作用（一）分析化学定义是化学学科的一个重要分支，是研究物质的化学组成的测定方法、步骤及有关理论的一门学科。（二）分析化学的任务确定物质的化学组成、测量各组成的含量以及表征物质的化学结构。（三）分析化学的作用农业：水土调查；农作物品质检查；农药及其残留物检验工业：原料分析；产品检验；生产工艺流程控制国防：武器生产；活动的侦破社会：体育（兴奋剂检测）；生活产品质量（鱼新鲜度、食品添加剂、农药残留量）；环境污染（污染实时监测）；法庭化学（DNA技术、物证）；文物鉴定；国际贸易（商检）化学：新化合物结构表征；分子层次的分析方法生命科学：DNA测序（20世纪生命科学领域最宏大项目）；活体检测环境科学：环境监测；污染物分析材料科学：新材料；结构与性能医药：临床化验与疾病诊断；天然药物有效成分与结构及构效关系研究¨¨¨所有这些人类活动的每一步都离不开分析化学一、分析化学课程的性质、任务和作用一、分析化学课程的性质、任务和作用（1） 按任务定性分析：确定物质的化学组成定量分析：测量各组成的含量结构分析：表征物质的化学结构、构象（2）按分析对象无机分析：鉴定组成和测定含量有机分析：官能团分析和结构鉴定（3）按方法原理化学分析：以物质的化学反应为基础仪器分析：以物质的物理或物理化学性质为基础（四）分析方法的分类化学分析与仪器分析法比较项目化学分析法（经典分析法）仪器分析法（现代分析法）物理性质化学性质物理、物理化学性质测量参数体积、重量吸光度、电位、发射强度等等误差0.1%～0.2%1%～2%或更高组分含量1%～100%1%～单分子、单原子理论基础化学、物理化学（溶液四大平衡理论）化学、物理、数学、电子学生物学等等解决问题定性、定量定性、定量、结构、形态、能态、动力学等全面信息（4）按试样量大小方法 固体试样质量(mg)液体试样体积(mL)常量>100 >10半微量10～100 1～10微量<10 <1（5）按待测组分含量常量组分>1%微量组分0.01-1%痕量组分<0.01% （6）按生产部门的要求例行分析：一般化验室日常生产中的分析仲裁分析：指不同单位对分析结果有争议时,请权威机构进行裁判的分析一、分析化学课程的性质、任务和作用二、分析化学的特点1.分析化学中突出“量”的概念如：测定的数据不可随意取舍；数据准确度、偏差大小与采用的分析方法有关。2.分析试样是一个获取信息、降低系统的不确定性的过程二、分析化学的特点3.实验性强强调动手能力、培养实验操作技能，提高分析解决实际问题的能力。4.综合性强涉及化学、生物、电学、光学、计算机等,体现能力与素质。分析化学工作者应具有很强的责任心。三、分析化学课程的基本要求分析化学课程是一门融知识与技能要求很强的课程,要求学生要具备一定的化学基础，除了认真学习本课程之外，更要重视动手能力的培养,加强实验基本功的训练。（1）实验前，要认真做好预习,写出预习报告；（2）实验中要认真观察，做好记录；（3）实验后写出检验报告。通过理论与实践,培养运用理论知识解决实际问题的能力，不断提高学生分析问题解决问题的能力，在未来的工作中成为合格的检验技术人员。以检验结果的准确性、科学性、公正性和权威性为工业生产过程提供依据。三、分析化学课程的基本要求通过本课程的学习，要达到以下目的：(1)通过仔细观察实验现象，直接获得化学感性知识，巩固和扩大课堂中所获得的知识，为理论联系实际提供具体的条件；（2）熟练地掌握实验操作的 ... ...
