4.2 食物的消化与吸收1 同步练习（无答案）

浙教版九年级上4.2食物的消化与吸收 一、选择题 1. 已知1g糖类完全氧化释放的能量是16.8kJ，则1g脂肪在体内完全氧化释放的能量(　　) A．小于16.8kJ B．等于16.8kJ C．大于16.8kJ D．不一定 2. 青少年适当多吃点富含蛋白质的食物，有利于生长发育，这是因为蛋白质（ ） A．能预防脚气病 B．是人的生长和细胞更新的重要原料 C．能加速血液循环 D．是人体生命活动最主要的供能物质 3. 下列选项正确的是（ ） A．肠液和胰液有消化脂肪的酶 B．小肠能直接吸收脂肪 C．胃液能消化脂肪 D．脂肪是人体的直接供能物质 4. 在科学实验和生活中，有许多操作涉及“先”“后”问题，如果顺序颠倒，就会影响实验效果或导致事故的发生。下列描述的操作中，先后顺序正确的是( ) A．探究温度对唾液淀粉酶催化作用的影响时，先将唾液和淀粉溶液混合并等分为若干份，然后在不同的温度下水浴 B．浓硫酸溅在手上，先用清水冲洗然后用布擦 C．稀释浓硫酸时，先在烧杯中倒入适量水，然后将浓硫酸沿烧杯壁缓缓倒入水中并用玻璃杯搅拌 D．发现有人接触漏电的家用电器而发生触电事故时，先用手迅速将触电者拉离电器，然后切断电源进行维修 5. 消化系统是人体八大系统之一，下列对消化系统的描述误的是（ ） A．胃是消化道最膨大的部分，其胃腺分泌的胃液具有杀菌消化等作用 B．位于消化道内的消化腺有唾液腺、胃腺和肠腺 C．胰腺既是内分泌腺，又是外分泌腺 D．肝脏分泌的胆汁对脂肪的乳化作用是物理消化 6. 以下关于营养素作用的说法中正确的是（ ） A．蛋白质是人体含量最多的物质，是细胞生长和组织修复的原料 B．水分主要在小肠被吸收，水是人体内各种营养物质和废物的良好溶剂 C．脂肪是人体主要的供能物质，脂肪氧化分解的最终产物是甘油和脂肪酸 D．无机盐既不参与构成组织，也不提供能量，主要起调节作用 7. 如图表示食物中某种有机物在消化道内的消化情况。据此推断该有机物是(　　) A．膳食纤维 B．蛋白质 C．脂肪 D．淀粉 8. 如图所示为消化器官示意图，下列相关叙述正确的是（　　） A．既有消化功能又有吸收功能的是③⑤ B．分布于消化道内的消化腺有①⑥ C．④能分泌含有消化酶的消化液 D．⑥消化液中的消化酶种类最多 9. 如图所示为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于37℃温水中10 分钟，以下说法正确的是（　　） A．①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用 B．滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色 C．本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论 D．②③对照可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用 10. 某同学做“唾液对淀粉的消化作用”实验记录如表，结论错误的是 （　　） 试管 加入物质 温度 时间 加入碘液 1 淀粉糊+唾液 37℃ 5分钟 不变蓝 2 淀粉糊+胃液 37℃ 5分钟 变蓝 3 淀粉糊+唾液 0℃ 5分钟 变蓝 A．对比1和3，得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用 B．对比1和2，得出胃液对淀粉无消化作用 C．对比2和3，有两个变量，不能得出科学结论 D．分析1试管，可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖 二、填空题 11. 人的消化系统中有许多与摄食、消化有关的器官，这些消化器官协同工作，共同完成对食物的消化和营养物质的吸收，其中可暂时贮存食物，并且将食物初步消化为糊状的器官是_____，能分泌胆汁的器官是_____。 12. 温州清明饼油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴，是温州的传统美食。捣糯米团是制作清明饼的重要环节，如图所示，师傅手握大锤，高高举起，然后落下，使糯米团在不断的捶打下变得更有韧性。 （1）糯米的主要营养物质是淀粉，淀粉在人体消化道内被消化的最终产物是_____； （2）捣糯米团时，大锤可以看作一个_____杠杆。 13. 有关数据表明，我国学生营养不良和 ... ...