1.1获得纯种微生物是发酵工程的基础-2023-2024学年高二生物同步练习（沪科版2020版）（含解析）

1.1 获得纯种微生物是发酵工程的基础 一、单选题 1．丙草胺（C15H22ClNO2）是一种广泛应用的除草剂，能抑制土壤细菌、放线菌和真菌的生长。某研究小组从某地土壤中分离获得能有效降解丙草胺的细菌菌株，并对其计数(如下图所示），以期为修复污染土壤提供微生物资源。下列有关叙述错误的是（　　） A．将培养基调至酸性时，有利于降解菌的生长繁殖 B．利用该方法统计的菌落数往往比活菌的实际数目少 C．以丙草胺为唯一氮源培养基进行培养可提高降解菌的浓度 D．5号试管的稀释度下，应对3个平板的计数结果取平均值 2．实验室保存的菌种 A 不慎被其他杂菌污染，下面列举了若干种消灭杂菌、获得纯种的方法，其中不合理的是（ ） A．将被污染的菌种稀释，采用稀释涂布平板法获得单菌落，根据菌落特征鉴别、筛选后继续单独培养 B．根据微生物对碳源或氮源需求的差别，选择使用不同碳源或氮源的培养基 C．根据微生物缺乏生长因子的种类，选择使用含有不同生长因子的培养基 D．根据微生物对抗生素敏感性的差异，选择使用添加不同干扰素的培养基 3．获得纯净的微生物培养物的关键是防止杂菌污染，无菌操作是微生物培养最基本的要求。下列物品的消毒或灭菌方法对应错误的是（ ） A．吸管———干热灭菌 B．涂布器———酒精浸泡 C．金属用具———干热灭菌 D．实验操作者的双手和衣�———化学消毒 4．某兴趣小组研究“使用公筷对餐后菜品细菌数量的影响”，实验过程如下图。下列相关叙述错误的是（ ） A．配制培养基X后常用高压蒸汽灭菌法灭菌 B．固体培养基X对菜品中的细菌没有选择性 C．根据菌落的特征可以初步判断细菌的种类 D．用平板划线法将细菌接种在固体培养基X上 5．下列有关微生物分离、纯化及计数的叙述中，错误的是（ ） A．用富含纤维素的培养基富集培养纤维素分解菌 B．平板划线法通过连续划线将聚集的菌种分散并计数 C．稀释涂布平板法通过系列梯度稀释可将微生物分散 D．用血细胞计数板计数活菌时，实验结果往往偏大 6．20世纪七十年代基因工程技术刚兴起的时候，都以微生物作为实验材料，且必须在“负压”实验室里操作。这里“负压”的作用主要是（ ） A．加快微生物的繁殖速度 B．防止重组基因的微生物逃逸 C．提高微生物的基因突变频率 D．避免其他微生物对实验材料造成污染 7．下列关于培养基的叙述，正确的是（ ） A．在培养霉菌时，需将培养基调至中性或弱碱性 B．倒平板时，应将皿盖放在一边，以免培养基溅到皿盖上 C．制作培养基时，灭菌后还需调 pH D．在培养乳酸杆菌时，在培养基中添加的维生素属于特殊营养物质 8．根据食品安全国家标准（G19645-2010）灭菌乳的微生物标准为每毫升合格牛奶中细菌总数不超过50000个。某生物兴趣小组成员利用恒温水浴锅对生牛奶进行消毒后，进行细菌总数测定，主要步骤如下图。相关叙述错误的是（　　） A．步骤①属于巴氏灭菌法，既能消灭全部微生物，又能防止营养损失 B．步骤②可选用无菌水稀释，使用的移液管应在实验前进行干热灭菌 C．步骤③同一稀释液应至少接种三个平板，以保证实验结果的准确 D．若实验统计的平均菌落数少于50个，则表明步骤①控制的条件适宜 9．将接种后的选择培养基和一个同样接种的牛肉膏蛋白胨培养基都放入37°C恒温箱的目的是（ ） A．对比分析培养基是否被杂菌污染 B．对比分析培养基是否具有选择作用 C．能够重复使用培养基 D．对比分析微生物的生长条件 10．甲、乙、丙是三种微生物，下表I、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；丙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、乙都不能。下列说法正确的是（ ） 粉状硫10g K2HPO44g FeSO40．5g 蔗糖10g （NH4）2SO40．4g H2O100ml M ... ...