第一节 物质是由大量分子组成的 1．知道分子大小的数量级，了解阿伏伽德罗常量，知道用油膜法估测分子大小，会解释相关自然现象． 2．会用油膜法估测油酸分子的大小，能用阿伏伽德罗常量进行相关的计算，提高解题能力． 3．通过用油膜法估测油酸分子大小的科学探究，学会与他人合作交流，并能分享实验结果，体会科学方法对研究微观世界的重要性． 知识点一 分子的大小 1．分子的大小：一般分子大小的数量级为_____． 2．油膜法实验 (1)人们巧妙地设计了_____实验来粗略测量分子的大小． (2)利用油酸分子在水中会_____，形成_____油膜． (3)本实验借用宏观的体积、面积来估测微观的_____，这是一种借宏观量来研究微观量的方法． 油酸分子很小，在实验过程中要稀释，尽量做到形成单分子层油膜． 知识点二 阿伏伽德罗常量 1．定义：1 mol的任何物质含有_____的数目都_____，为常数．这个常数叫作阿伏伽德罗常量，用NA表示． 2．数值：NA＝_____． 3．意义：阿伏伽德罗常量是一个重要的基本常量，它是联系_____与_____的桥梁． 阿伏伽德罗常量，把摩尔质量、摩尔体积等这些宏观量与分子质量、分子大小等微观物理量联系起来． 1．思考判断(正确的打“√”，错误的打“×”) (1)分子大小的数量级是10-10 m． ( ) (2)油酸分子易竖立起来，形成单分子层油膜． ( ) (3)油膜法测分子大小，用食用油、煤油都可以． ( ) (4)1 mol的固态物质(如铁)和1 mol的气态物质(如氧气)所含分子数不同． ( ) 2．关于“用油膜法估测油酸分子的大小”的实验，下列实验操作正确的是( ) A．将纯油酸直接滴在水面上 B．水面上撒的痱子粉越多越好 C．待水稳定后再将痱子粉均匀撒在水面上 D．用试管向水面倒少许油酸酒精溶液 3．(多选)若以V表示在标准状态下水蒸气的摩尔体积，ρ表示在标准状态下水蒸气的密度，M表示水的摩尔质量，M0表示一个水分子的质量，V0表示一个水分子的体积，NA表示阿伏伽德罗常量，则下列关系式正确的是( ) A．NA＝ B．V0＝ C．M0＝ D．ρ＝ “用油膜法估测油膜分子的大小”的实验中，为什么要待浅盘中的水稳定后才进行测量？ 若油酸分子大小的数量级为10-10 m，某同学的测量结果大于这个数量级，试分析可能的原因． 用油膜法估测油酸分子的大小 一、实验原理与方法 油酸分子的一端具有亲水性，另一端具有憎水性，当把酒精稀释过的油酸滴在水面上时，油酸便在水面上散开，其中酒精溶于水，并很快挥发，在水面上形成有自由边界的一层纯油酸薄膜，形成单分子层油膜．如果将油酸分子看作是球状模型，测出一定体积的油酸酒精溶液在水面上形成的油膜面积，计算出油膜的厚度，这个厚度就近似等于分子的直径． 二、实验器材 盛水的容器，滴管或注射器，一个量筒，按一定的比例(一般为1∶200)稀释了的油酸酒精溶液，带有坐标方格的透明有机玻璃盖板(面积略大于容器的上表面积)，少量爽身粉或石膏粉，彩笔． 三、实验步骤 1．用注射器或滴管将一定容积的油酸酒精溶液一滴一滴地滴入量筒，记下量筒内增加一定体积时的溶液滴数，求出一滴油酸酒精溶液中所含纯油酸的体积V． 2．向容器中倒入约2 cm深的水，将爽身粉均匀地撒在水面上． 3．小心地将一滴油酸酒精溶液滴到水面上，让它在水面上自由地扩展为油酸薄膜． 4．轻轻地将有机玻璃盖板放到容器上，用彩笔将油酸薄膜的形状画在玻璃板上． 5．利用坐标方格计算出油膜的面积S，再根据一滴溶液中纯油酸的体积和油膜的面积求出油膜的厚度d＝，厚度d即为所测分子的直径． 四、数据处理 计算分子直径时，注意加的 ... ...
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