1.1微生物的培养需要适宜条件同步练习2023-2024学年高二下学期生物浙科版选择性必修3（解析版）

1.1微生物的培养需要适宜条件同步练习 一、单选题 1．为验证青霉素对青霉素敏感菌株的抑制作用，某研究性小组做了如下实验：（1）将0．1mL青霉素敏感菌株的稀释液分别涂布到A、B、C3个牛肉膏蛋白胨培养基平板上；（2）将吸附无菌水、5mg/mL青霉素溶液、10mg/mL青霉素溶液的滤纸片分别放入甲、乙、丙3个平板中，用封口膜密封，并倒置培养；（3）观察并记录培养基上菌落的生长情况。下列相关分析错误的是（　　） A．甲中滤纸片周围细菌生长正常，起对照作用 B．乙、丙中滤纸片周围出现了抑菌圈，且丙中的抑菌圈可能更大 C．青霉素敏感菌株的扩大培养用液体培养基 D．牛肉膏蛋白胨培养基只允许青霉素敏感菌株生长 2．下列关于消毒、灭菌及无菌操作的叙述，错误的是（ ） A．操作者的双手可以用酒精擦拭进行消毒 B．无菌操作就是要杀死所有的细菌等微生物 C．接种室和工作台可以用紫外线进行消毒 D．玻璃器皿可以采用干热灭菌法进行灭菌 3．土壤被称为“微生物的天然培养基”。科学工作者要从土壤中分离或鉴定需要的微生物，需要配制选择培养基，再通过接种、培养、纯化、筛选等技术获得微生物。下列关于培养基对微生物的分离或鉴定的叙述，错误的是（ ） A．从土壤中分离出酵母菌和霉菌，需要配制含青霉素的培养基，在灭菌后将培养基调至酸性 B．从土壤中分离出纤维素的分解菌，需要配制含纤维素为唯一碳源的培养基 C．以尿素为唯一氮源的培养基，采用稀释涂布平板法可分离出分解尿素的分解菌 D．从土壤中分离固氮微生物需要配制不含氮源的培养基，且培养条件要适宜 4．某同学在做“微生物的分离与培养”实验时，下列灭菌方法中，操作正确的是（　　） A．在高压蒸汽灭菌锅外层锅内加适量水，放入装有待灭菌物品的内桶，关闭排气阀，打开电源加热 B．在干热灭菌箱灭菌结束后，立即关掉电源，打开箱门，取出物品 C．采用紫外线照射灭菌时，可在物体表面喷洒适量石炭酸等化学抑菌剂，以加强消毒效果 D．在用灼烧法对接种环灭菌时，适当向灼烧后的接种环吹气，以加速其冷却 5．下表为牛肉膏蛋白胨培养基的成分列表，据此回答：其中的牛肉膏和蛋白胨能够提供（ ） 成分 牛肉膏 蛋白胨 NaCl H2O 含量 0.5g 1g 0.5g 100mL A．碳源 B．氮源 C．维生素 D．包括 A 、B 、C 三项 6．下列对四种微生物相关的叙述，错误的是（ ） A．CO2和NH3分别是硝化细菌的碳源和氮源，该生物所需的能源来自NH3的氧化 B．CO2和硝酸盐分别是褐藻的碳源和氮源，该生物所需的能源来自太阳能 C．葡萄糖既是酵母菌的碳源也是其能源，但CO2一定不是酵母菌的碳源 D．糖类和N2是乳酸菌的碳源和氮源，该生物所需的能源来自乳酸的氧化分解 7．近年来发酵酸豆奶的营养价值和独特风味已得到消费者的认可。下图是酸豆奶的生产工艺流程，利用大豆与奶粉混合，经乳酸菌发酵制成的酸豆奶，不但具有动、植物蛋白的双重营养，还能有效缓解牛奶资源的匮乏。下列相关分析不合理的是（　　） A．在两者混合液中加入适量的葡萄糖有利于发酵的进行 B．巴氏消毒在杀死大部分微生物的同时不破坏营养成分 C．发酵过程早期需密封，后期需不断地通入无菌空气 D．一定范围内，随着发酵时间的增加，酸度会逐渐增加 8．消毒和灭菌是微生物培养中常用的操作方法。下列说法正确的是（ ） A．在100℃条件下煮沸5～6分钟属于灭菌方法，可杀死微生物的营养细胞和一部分芽孢 B．无菌技术中，若处理对象为液体，则只能消毒，不能灭菌 C．实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触 D．高压蒸汽灭菌锅只有当压力表的压力降到一个标准大气压时，才能打开盖子 9．关于“微生物的分离与培养”实验，下列叙述正确的是（ ） A．倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上 B ... ...