实验活动7 溶液酸碱性的检验 学习目标 1.学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 2.学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。 ◎素养要求:通过探究活动的分工、配合,增强学生的协作意识、合作能力和推理能力。学生在对检测溶液酸碱性的意义分析中,提高环保意识。 【预习导学】 课时线索 自制酸碱指示剂并检验溶液的酸碱性→用pH试纸测土壤样品的酸碱度 自主学习 阅读教材相关内容及有关插图回答下列问题。 1.用 只能检验溶液的酸碱性,而测溶液的酸碱度必须用 。 2.溶液的pH=3时,溶液呈酸性,加入紫色石蕊溶液显红色;pH>7时,溶液呈碱性,要使该溶液的pH降低,可加入 ,要降至小于7,只有加入 。 【答案】 1.酸碱指示剂 pH试纸(或pH计) 2.酸性溶液或水 酸性溶液 【合作探究】 任务驱动一：溶液酸碱性的判断 1.自己选择植物的花瓣或果实,在研钵中捣烂,加入酒精浸泡;用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。 2.选择实验室或生活中的几种溶液,进行下列实验。 (1)分别用酚酞溶液和石蕊溶液检验溶液的酸碱性。 (2)用pH试纸测定溶液的酸碱度。 (3)试验自制的指示剂在加入溶液后颜色的变化。(请根据实验据实填写) 实验 溶液1 溶液2 溶液3 加入石蕊溶液后的颜色变化 加入酚酞溶液后的颜色变化 溶液的酸碱性 pH 加入自制指示剂后的颜色变化 跟踪演练 1.小林在凉拌紫卷心菜时发现,加入食醋后,紫卷心菜变红了,这激发了他的探究欲望,特邀你协助完成下列活动与探究。 【提出问题】紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗 【实验探究】取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜,分别放入研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1∶1)浸泡,用纱布将浸泡出的汁液挤出,分别加入蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中,有关颜色变化情况如下: 汁液 在不同液体中的颜色变化 蒸馏水 稀酸溶液 稀碱溶液 紫卷心菜 蓝紫色 红色 绿色 牵牛花 紫色 红色 蓝色 胡萝卜 橙色 橙色 橙色 【得出结论】 、 的汁液能作酸碱指示剂, 的汁液不能作酸碱指示剂。 【拓展应用】小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性,发现牵牛花汁液呈红色,则该样品呈 性。 【方法归纳】 酸性溶液不一定是酸溶液,如NH4Cl溶液;碱性溶液不一定是碱溶液,如Na2CO3溶液。 【答案】 1.[得出结论] 紫卷心菜 牵牛花 胡萝卜 [拓展应用] 酸 任务驱动二：用pH试纸测土壤样品的酸碱度 在校园或者农田里取少量土壤样品。将土壤样品与蒸馏水按1∶5的质量比在烧杯中混合,充分搅拌后静置。用pH试纸测澄清液体的酸碱度。 土壤 土壤样品1 土壤样品2 pH 跟踪演练 2.酸雨是pH小于5.6的降水。我国南方某地区所降的酸雨主要是由居民和工厂燃烧含硫的煤以及某些化工厂生产过程中排放的一种无色、有刺激性气味的气体经过一系列化学反应而形成的。广玉兰、枫树、夹竹桃等植物,在能“忍受”的浓度下,可以吸收这种有害气体。 (1)你认为该有害气体是 。 (2)请写出用pH试纸测定该地区雨水的pH的实验操作。 (3)为减少酸雨对该地区环境的危害,请你提出一条合理的建议。 【答案】 2.(1)SO2(或二氧化硫) (2)用烧杯或玻璃杯盛接少量该地区刚降落的雨水,用玻璃棒蘸取雨水滴在pH试纸上,再与标准比色卡对照,即可测定出该地区雨水的大致pH。 (3)使用脱硫煤、用碱液吸收排放的废气等。 【学习小助手】 使用pH试纸时的注意事项: (1)测定pH时,不能直接将pH试纸浸入溶液中。 (2)测定前,不能将pH试纸润湿。 (3)pH试纸测出的数值为整数,不是小数。 2 ... ...
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