1.1微生物纯培养物的获得课时同步作业-2023-2024学年高二下学期生物北师大版（2019）选择性必修3（含解析）

1.1微生物纯培养物的获得课时同步作业 一、单选题 1．某同学将生鱼肉加盐腌在冰箱，两个月后发现鱼肉看着还很新鲜但表面出现黄色颗粒，经专家检测这些黄色颗粒为金黄色葡萄球菌菌落，金黄色葡萄球菌对高温、高盐有一定耐受力，被误食后会导致食物中毒。下列叙述错误的是（ ） A．该腌鱼可看作一种天然的选择培养基 B．该同学应对冰箱进行消毒处理 C．腌鱼通过烹煮做熟后，仍可安全食用 D．可用LB 液体培养基大规模快速繁殖金黄色葡萄球菌 2．精氨酸依赖型谷氨酸棒状杆菌缺乏将鸟氨酸转化为精氨酸的酶，不能在缺少精氨酸的培养基上正常生长，但可作为鸟氨酸发酵的优良菌种。如图为野生型谷氨酸棒状杆菌经诱变获得精氨酸依赖型菌并进行筛选的过程示意图，过程①将紫外线照射处理过的菌液接种在培养基甲上，待培养至菌落不再增加时，将甲中菌落转移到乙培养基中继续培养得到如图所示的结果。下列相关叙述正确的是（ ） A．乙中的菌落是通过稀释涂布平板法获得的，菌落A为鸟氨酸发酵的优良菌种 B．乙培养基与甲相比添加了精氨酸 C．紫外线照射可导致谷氨酸棒状杆菌发生染色体变异 D．野生型菌液的培养皿中不会出现菌落 3．下列关于酵母菌的纯化培养的叙述，错误的是（ ） A．操作顺序为配制培养基、倒平板、灭菌、接种、分离和培养 B．培养基可放入高压蒸汽灭菌锅中灭菌 C．待培养基冷却至50℃左右时才可以进行倒平板 D．应将接种后的平板倒置，放入恒温培养箱中培养24～48h 4．图甲、图乙是用培养基当纸，接种环当笔，以各种形态颜色的细菌和真菌当颜料画出的别具风格的作品。下列说法错误的是（ ） A．图甲和图乙均为固体培养基，均采用了平板划线法进行接种 B．制备培养基时要经过计算→称量→溶化→灭菌→调pH→倒平板等步骤 C．使用接种环接种时，取菌种前和接种完成后都需将接种环进行灼烧灭菌 D．培养成型的作品应低温保存，以免菌株疯长影响整体效果 5．下图为某微生物的实验室培养和纯化过程中的部分步骤，下列说法正确的是（ ） A．步骤①使用的培养基需要充分冷却 B．步骤②接种环经灼烧灭菌后应趁热快速蘸取菌液 C．③到④过程中，每次划线前都需要对接种环进行灼烧灭菌 D．完成平板划线后需要立即将平板倒置，放入恒温培养箱中培养 6．灭菌、消毒、无菌操作是生物学实验中常见的操作。下列叙述不正确的是（ ） A．牛奶使用巴氏消毒的优点是可以杀死牛奶中的绝大多数微生物，并且基本不会破坏牛奶的营养成分 B．利用紫外线消毒，在照射前，喷洒适量的石碳酸可以增加消毒效果 C．高压蒸汽灭菌控制的条件是压力100kPa，温度为121℃，时间15~30min D．生物消毒法是利用生物或代谢产物除去环境中全部微生物的方法 7．在自然环境中常常是多种微生物混杂在一起，要对其中的某种微生物进行研究，就必需获得其纯培养物，以排除其他微生物的干扰。下列关于微生物纯培养的叙述中，不正确的是（ ） A．分离和纯培养微生物最常用的培养基是琼脂固体培养基 B．分离和纯培养微生物最常用的手段是平板分离微生物 C．涂布平板法和稀释平板法是平板分离法常用的两种方法 D．平板分离法可以采取连续划线的方法使微生物均匀分布 8．下列关于微生物培养的叙述，正确的是（ ） A．配制培养基时，一般先调pH再灭菌 B．培养微生物用到的接种环、培养皿、培养基等都用干热灭菌法灭菌 C．培养乳酸菌时，除了基本的碳源、氮源、水和无机盐，还需要添加抗生素 D．琼脂含有糖类，即可以为微生物提供碳源也是凝固剂 9．下列依次表示倒平板，接种的位置以及平板划线法接种的路径的示意图，其中错误的是（ ） A． B． C． D． 10．获得纯净的微生物培养物的关键是防止杂菌污染，以下叙述错误的是（ ） A．接种过程中，试管口、瓶口等容易被污染的部位 ... ...