(课件网) 食物的消化和营养物质的吸收 人体通过消化系统从外界获取生命活动所需的营养物质。消化系统由消化道和消化腺组成。消化系统能够将食物消化,并通过吸收将营养物质转运到血液中。 第八章人体的营养 第二节 学习目标 LEARNING OBJECTIVES 二 CURRICULUM STANDARD SYSTEM 课标概念体系 一 NEW COURSE TEACHING 新课讲授 三 课堂小结 CLASS SUMMARY 四 对标训练 BENCHMARK TRAINING 六 TEST SITUATION ANALYSIS 考情分析 五 目录 CURRICULUM STANDARDS - CONCEPTUAL SYSTEM 01 课程标准-概念体系 CONCEPT 5.1 概念5.1 人体通过消化系统从外界获取生命活动所需的营养物质。 CONCEPT 5.1.2 概念5.1.2 消化系统由消化道和消化腺组成。 CONCEPT 5.1.3 概念5.1.3 消化系统能够将食物消化,并通过吸收将营养物质转运到血液中。 第8章 人体的营养 NUTRITION OF THE HUMAN BODY .02/第二节 食物的消化和营养物质的吸收 Digestion of food and absorption of nutrients The concept of life 生命观念 说出消化系统的组成,概述消化系统各组成部分的结构特点及功能。归纳并阐明小肠与其吸收功能相适应的结构特点,构建生物学生物体结构与功能相适应的生物观。 Inquiry into practice 探究实践 概述淀粉在口腔中的消化过程。 Attitude responsibility 态度责任 通过分析日常生活中常见的消化性疾病产生原因,关注自身消化系统健康,养成良好的生活习惯,树立健康意识。 CORE LITERACY GOALS 01 核心素养目标 Scientific thinking 科学思维 总结并概述食物的消化过程,提升抽象概括和演绎推理能力;并尝试利用模型复述过程,培养动手操作能力。 第8章 人体的营养 NUTRITION OF THE HUMAN BODY .02/第二节 食物的消化和营养物质的吸收 Digestion of food and absorption of nutrients 情景导入 食物的消化和营养物质的吸收 Digestion of food and absorption of nutrients Hello同学们好,我是大家熟悉的汉堡,大家最近一次吃我是什么时候呀? 没错,我的使命就是被大家吃掉,来给大家提供能量。 那么我是怎样完成我的使命的呢?请大家跟随我的脚步走进这节课堂来了解一下吧······ 第一部分 食物的消化和营养物质的吸收 Digestion of food and absorption of nutrients CONTENTS ONE 欢迎大家来到我完成使命的阵地—消化系统,我们一起来了解一下它吧! 消化管:食物经过的通道,开始于口终止于肛门。具有容纳、磨碎、搅拌和运输等功能。 消化系统由消化管和消化腺两大部分组成 The components of the digestive system 01 消化系统的组成 ①口腔:起始部分,内有牙齿、舌。 口腔 ② 咽:食物和气体的共同通道。 食管 ③食管:呈管状,靠蠕动将食物送入胃。 ④胃:消化管最膨大的部分,位于腹腔上部;(暂时贮存和初步消化食物) ⑤小肠:消化管最长的部分,约5—6m,食物在其中充分消化、吸收; 大肠 ⑥大肠:通过蠕动,将食物残渣推向肛门; ⑦肛门:粪便的通道。 咽 胃 小肠 肛门 第8章 人体的营养 NUTRITION OF THE HUMAN BODY .02/第二节 食物的消化和营养物质的吸收 Digestion of food and absorption of nutrients The components of the digestive system 01 消化系统的组成 第8章 人体的营养 NUTRITION OF THE HUMAN BODY .02/第二节 食物的消化和营养物质的吸收 Digestion of food and absorption of nutrients 消化腺:分泌消化液。大部分消化液中含有消化酶,这些酶促进消化管中的食物分解。 消化系统由消化管和消化腺两大部分组成 Tip:酶是指生物体内由活细胞产生的促进反应发生的物质。(了解) 消化管内消化腺 消化管外消化腺 The components of the dige ... ...