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课件网) 特种果树栽培 第三单元 设施果树1 3.1概述 果树设施栽培是指利用温室、塑料大棚或其他设施，通过人工创造和调控适宜果树生长发育的环境因子（主要是温度、湿度、光照、气、水等），采用特殊的栽培技术手段，达到在果树非适宜地区或时期进行生产的一种栽培方式。 设施栽培的特点 设施栽培历史与现状 3.1.1设施果树的栽培设施 主要有日光温室和塑料薄膜大棚。 3.1.1.1日光温室的定义 日光温室一般是指单屋面温室，依靠太阳能为主要能源，基本无需人工加热，利用白天积蓄的太阳能，夜间严密保温，来维持果树生长发育所需的温度。如果有的地区冬季连阴天较多或者遇到严寒天气，应当辅以一定的临时加热措施。 我国目前所推广的日光温室，一般造价比较低，容易建造，并且因地制宜、就地取材、采光保温性能好，尤其是冬季基本不需加热，所以节省消耗，经济效益高，近年来发展迅速。 3.1.1.2 日光温室的组成 日光温室由后墙、东西山墙、后屋面、前屋面、通风口组成，如图3-1。 1 2 4 5 6 3 7 1.前屋面 2.中柱 3.草帘 4.后屋面 5.后墙 6.通风口 7.防寒沟 （1）后墙及东西山墙 （2）后屋面 （3）前屋面 日光温室的采光主要与以下几个参数有关： 1）温室角度。 2）骨架材料的截面积。 3）仰角。 4）温室的建造方位。 （4）通风口 3.1.1.3 日光温室的类型 （1）一坡一立式塑料薄膜日光温室 （2）琴弦式塑料薄膜日光温室 2 3 4 5 6 8 1. 前立柱 2. 钢管 3. 中柱 4. 细竹竿 5.草苫 6.后屋面 7.山墙 8. 8号铁丝 （3）竹木拱架式塑料薄膜日光温室 1. 竹木拱架 2. 横梁梁 3. 腰柱 4. 吊柱 5. 中柱 6. 草苫 7. 后屋面 8. 通风口 3 2 1 4 6 55 8 7 （4）钢筋拱架式塑料薄膜日光温室 1. 钢筋骨架 2. 横梁 3. 草苫 4. 后屋面 5. 通风口 6. 培土层 7. 地墙 6 1 2 3 4 5 7 3.1.1.4塑料薄膜大棚的定义 塑料薄膜大棚是指将塑料薄膜覆盖在特制的支架上，人可以进入棚内自由操作的拱棚。 3.1.1.5 塑料薄膜大棚的类型与建造 塑料薄膜大棚最好建在背风向阳，土壤肥沃，灌水、排水方便的地方。塑料大棚的类型很多，主要有多柱式塑料大棚、悬梁吊柱式塑料大棚和无柱式塑料大棚。后两种类型光照条件较好易于操作，对高大果树的栽培比较适用。 （1）悬梁吊柱竹木塑料大棚 （2）无柱式塑料薄膜大棚 3.1.2设施果树生境调控 3.1.2.1提高设施的光能利用率 棚室的方位的选择 棚架结构的设计 采用透光性能好的塑料薄膜 清洁棚膜 挂反光幕和地面铺设反光膜 利用人工补光延长光照时间 及时修剪和改善树形以增强光照 3.1.2.2浇水与空气湿度调控 通风换气、及时对大棚放风 地膜覆盖 利用吸湿物降低湿度 采用滴管技术灌溉 设施内土壤湿度的变化，也应及时调控 3.1.2.3温度调控 1保温和增温技术 （1）加强保温设施建设 （2）多层薄膜覆盖 （3）扣棚升温 （4）挂反光幕和保温幕 （5）挖防寒沟 （6）利用炉火或暖气增温 （7）利用贮水池贮热 （8）提高地温 2降温措施 棚室通风 通风控制 无人工加温条件的塑料大棚，棚（室）内温度主要靠草苫调控。一般上午9点揭开草苫，让棚室升温，下午4点将草苫盖上进行保温。在棚内不同部位挂上温度计与湿度计，经常观察室内气温和空气湿度情况，发现越过临界值时就进行调控。晴天无风时，棚内升温极快，要注意放风，任何时间不能让温度超过30℃。在阴天或寒冷时候，有时白天也不要揭草苫。 3果树的需冷量 果树在一段时间内低于7.2℃的累计时数，叫“果树需冷量”。 设施栽培果树的扣棚时期，需根据各树种和品种的低温需冷量来确定。设施果树选择品种时，应选休眠期短、需冷量少的品种。 3.1.2.4气体成分调控 1、 CO2浓度气肥的作用 棚室内光照度为室外的60～70%时， 当C ... ...
