
《旅游接待业》试卷B 注意事项: 1. 请考生按要求在试卷装订线内填写姓名、学号和年级专业。 2. 请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写答案。 3. 不要在试卷上乱写乱画,不要在装订线内填写无关的内容。 4. 满分100分,考试时间为120分钟。 题 号 一 二 三 四 五 六 七 总 分 统分人 得 分 得 分 评分人 一、单项选择题(共20分,每小题1分,请将答案填入答题卡中) 答题卡 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 选项 题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 选项 1、我国的高星级酒店往往集中分布于珠三角、长三角和京津唐等地区,反映了旅游接待业的( )。 A、综合性 B、集聚性 C、外向性 D、波动性 2、“区别主次,分类管理”是以下哪种旅游接待质量分析的方法( )。 A、ABC分析法 B、因果分析法 C、PDCA 循环法 D、SWOT分析法 3、旅游公共服务属于旅游接待业的( )。 A、核心系统 B、辅助系统 C、保障系统 D、支持系统 4、如果离开( )旅游接待业就会成为无源之水,无本之木。 A、酒店业 B、服务业 C、餐饮业 D、旅游业 5、多媒体与互联网的迅速发展,网红景点如雨后春笋般出现,旅游者纷纷前往网红景点打卡为旅游目的地的旅游接待业带去了巨大商机,这反映了旅游接待业的( )。 A、综合性 B、集聚性 C、外向性 D、波动性 6、对投入各种要素与行为习惯和规则的监测,属于旅游接待业供给侧结构性改革的( )。 A、前馈管理 B、过程管理 C、反馈管理 D、售后管理 7、( )是旅游接待迅速发展的时期。 A、原始社会 B、奴隶社会 C、封建社会 D、资本主义社会 8、《大唐六典》记载,最盛时全国有水驿260个,陆驿1297个。反映了( )是我国古代重要的旅行接待设施。 A、客栈 B、会馆 C、旅馆 D、驿站 9、“客人永远是对的”是著名酒店管理大师( )的名言。 A、康拉德·希尔顿 B、凯撒·里兹 C、郭鹤年 D、斯塔特勒 10、旅游接待是( )驱动下的商业活动与传统接待活动的结合。 A、利益 B、文化 C、政治 D、产业 11、( )被认为是真正意义上的会议型旅游活动的雏形。 A、奥林匹克运动会 B、广州举行出口商品交易会 C、世界园艺博览会 D、托马斯·库克组织的禁酒大会 12、构建国民旅游休闲网络是在我国旅游发展的( )期间提出来的。 A、“十一五” B、“十二五” C、“十三五” D、“十四五” 13、旅游公共服务中最重要的当属( )。 A、旅游出行系统 B、旅游信息系统 C、旅游休闲系统 D、旅游政务系统 14、对于旅游接待业主体来说,( )是企业生存的根本。 A、经济效益 B、文化效益 C、社会效益 D、生态效益 15、( )是伴随着知识经济的发展和信息技术的普及而产生和发展。 A、旅游接待业 B、现代服务业 C、文化产业 D、旅游业 16、“馨园”餐厅在开业初期,每瓶啤酒只卖0.1元,这使用的是( ) 。 A、尾数定价策略 B、招徕定价策略 C、撇脂定价策略 D、习惯定价策略 17、某地接社规定,组团社在出团前全部汇齐团款,则给予20%的优惠;出团前付80%的团款,则给予5%的优惠。地接社的这种定价策略属于( )。 A、数量折扣 B、现金折扣 C、季节折扣 D、功能折扣 18、了解接待对象所在地的风俗与文化习惯,以便在尊重接待对象民族、宗教等文化信仰的前提下提供更好的产品或服务,体现了旅游接待业的( )。 A、综合性 B、集聚性 C、外向性 D、波动性 19.人们在从甲地到乙地的旅游中,如果选择乘坐飞机就不会再乘坐高铁,反映了旅游接待服务具有( )。 A、不可重复性 B、伸缩性 C、替代性 D、互补性 20、某旅行社推出的“华东五市游”旅游产品属于( )。 A、单项旅游产品 B、组合旅游产品 C、整体旅游产品 D、自助旅游产品 得 分 评分人 二、多项选择题(共40分,每小题2分,请将答案填入答题卡中) 答题卡 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 选 ... ...
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