第九章 现代生活与化学 单元练习题 一、多选题 1．香料化学家已经开发出多种脂类人工香料，如丁酸甲酯（化学式为C5H10O2）具有苹果香味．下列有关丁酸甲酯的说法正确的是 A．丁酸甲酯属于有机高分子化合物 B．丁酸甲酯的每个分子有17个原子构成 C．丁酸甲酯中氧元素的质量分数约为58.82% D．丁酸甲酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比为30：5：16 2．下列叙述不正确的是 A．物质都是由分子、原子等微观粒子构成的 B．化学变化的过程会伴随能量变化 C．化学科学和技术的快速发展必然导致生态环境的恶化 D．物质本身就有优劣之分，应用的方法和目的也存在好与坏的差别 3．归纳总结是学习的重要方法。下列各组对主题知识的归纳完全正确的是 A．化学与材料 B．化学与生活 ①钢筋混凝土属于复合材料 ② 青铜和钢属于金属材料 ③塑料、合金、合成橡胶属于合成材料 ① 鉴别棉织物和羊毛织物可灼烧闻气味 ② 炒菜时油锅不慎着火可用锅盖盖灭 ③ 为了保护环境,减少使用一次性餐具 C．化学与健康 D．化学与安全 ① 食用水果、蔬菜可以补充维生素 ② 食用甲醛溶液浸泡的水产品对人体有害 ③ 碘摄入不足或过量均会引起人体甲状腺肿大 ①室内发生火灾时,迅速打开门窗 ②夜晚煤气泄漏时,立即开灯检查 ③进入久未开启的菜窖,应先做灯火实验 A．A B．B C．C D．D 4．建构模型是化学科学研究的基本方法之一，下图是某化学反应的微观模拟示意图(甲、乙、丙、丁分别代表图中对应的四种物质)。下列有关该反应的说法中，正确的是 A．x的数值为4 B．该反应是氧化反应 C．物质甲和丙都属于有机物 D．参加反应的甲和乙的质量比为1:1 5．2021年9月我国科学家利用CO2人工合成了淀粉，其中关键的一步是用CO2制取甲醇（化学式CH3OH），其反应的微观示意图如下，下列说法正确的是 A．该反应体系中共有2种单质 B．该反应前后原子的种类和数目都没有改变 C．参加反应的甲、乙分子个数比为1：1 D．该反应体现了无机物在一定条件下可以转化为有机物 二、选择题 6．下列说法正确的是（ ） A．棉花、合成纤维和合成橡胶都属于合成材料 B．用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉 C．用水灭火的原理是降低可燃物的着火点 D．水银、干冰、酒精依次属于单质、氧化物、化合物 7．小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这个食谱营养不够全面，加上下列选项中的一项后能使之合理。这一项是 A．牛奶 B．素炒豆角 C．鸡蛋羹 D．小米粥 8．学习化学的目的并不在于要成为化学家，重要的是善于用化学知识去分析、解决生产生活中的问题。从化学的角度看，下列说法中不正确的是 A．用大理石做装饰材料 B．用甲醛浸泡海鲜延长食品的保质期 C．用氢氧化钙改良酸性土壤 D．用氯化钠做调味品 9．关于“绿色化学”特点概述错误的是 A．采用无毒无害的原料，生产有利环保、人体健康、安全的产品。 B．在无毒、无害的条件下反应，减少废物向环境排放。 C．充分利用能源、资源，提高原子利用率、使原料的原子都成为产品。 D．充分利用绿色原料进行化工生产，产出绿颜色产品。 10．美丽中国，我是行动者。下列做法不利于保护环境的是（ ） A．减少使用一次性筷子 B．大力发展火力发电 C．生活污水集中处理 D．严禁燃放鞭炮 11．下列不属于有机物的是 A．碳酸 B．乙醇 C．甲烷 D．蔗糖 12．推理是一种重要的化学思维方法，以下推理合理的是 A．有机物都含有碳元素，则含碳元素的物质一定是有机物 B．置换反应生成单质和化合物，生成单质和化合物的反应一定为置换反应 C．必需元素摄入不足不利于人体健康，则对于必需元素的摄入越多越好 D．溶液是均一、稳定的混合物，但均一、稳定的物质不一定是溶液 13．中小学生健康成长需要合理膳食。小红的午餐菜谱中已有：米饭、红烧 ... ...
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