(
课件网) Visitor Attractions Management 总体结构一览 第一章 旅游景区概述 第二章 旅游景区产品的特点与构成 第三章 旅游景区服务管理 第四章 旅游景区容量管理 第五章 旅游景区项目管理 第六章 旅游景区游客体验管理 第七章 旅游景区资源管理与可持续发展 第八章 旅游景区标准化管理 第九章 旅游景区营销管理 第十章 国外旅游景区管理经验的借鉴 第十一章 中国旅游景区的治理模式 第二章 旅游景区产品的特点与构成 案例引入 上海新天地改造前是成片有近百年历史的石库门建筑旧区。它以石库门这种上海近代建筑的标志为基础,首次改变了原有的居住功能,创新的赋予其商业经营功能,把这片反映了上海历史和文化的老房子改造成了集国际水平的餐饮、购物、演艺等功能的时尚、休闲文化娱乐中心。如今漫步于此,依旧是青砖步道、清水砖墙、乌漆大门、窄窄弄堂,仿佛时光逆流,重归故里。上海新天地已被公认为中外游客领略上海历史文化和现代生活形态的最佳去处之一,成为国内外各界人士喜闻乐见的都市休闲景区。 第一节 旅游景区产品的界定和类型 一、界定研究对象 相关概念辨析 旅游产品与旅游品牌、旅游形象 旅游产品与旅游资源 旅游产品与一般产品 旅游产品与景区产品 景区产品的概念 旅游景区产品(Product of Tourism Attraction ) (狭义)景区产品是一种单项旅游产品,是旅游景区借助一定的资源、设施而向旅游者提供的有形产品和无形产品的总和。 (广义)景区产品是多种单项旅游产品的组合,旅游产品所包含的4As———旅游资源(Attraction),交通运输设施和服务(Access),住宿、餐饮、娱乐、零售等旅游生活设施(Amenities)和相应服务辅助设施(Ancillary Service )。 二、旅游景区产品的类型 依据旅游产品的分类 广义的景区产品 狭义的旅游景区产品 依景区产品的功能分类 陈列式 表演式 参与式 按照旅游产品的产品性质分类分 -观光产品 -度假产品 -专项产品 按照旅游产品的内部布局 -品牌产品 -重要产品 -配套产品 第二节旅游景区产品的特点 一、旅游产品的特点 -富有弹性 -具有消费上的关联性和多样性 二、景区产品自身的特殊性 -不可检验性 -生产与消费的同步性 -共享性 -不可储存性 -不可移动性 -季节性 -脆弱性 三、景区产品的实质是一种体验和经历 四、景区产品具有一定程度上的排他性和非竞争性 第三节 旅游景区产品的构成 一、旅游景区产品构成的理论基础 (一)一般产品的构成学说(图) (二)旅游吸引物产品构成学说(图) 扩展 产品 有形 产品 核心 产品 核心利益或服务 包 装 品牌 特色 设计 质量 安装 售后服 务 质量 保证 交货与信誉 产品的三个层面 支持服务 扩大的形象景色 有形的特色 形象景色 吸引物产品构成 辅助服务设施如餐厅等 天气 开放时间 处理投诉的程序 为有特殊要求游客提供服务 停车场 刺激的游乐项目 品牌 服务质量 与他人共享公园 园内景点 安全 刺激和气氛 核心产品 有形产品 扩展产品 产品的三个层面-以主题公园为例 二、旅游景区的产品构成 景区管理和服务 辅助服务 开放时间 处理投诉的程序 为有特殊要求游客提供服务 停车场 景区活动项目 品牌 服务质量 与他人共享景区 其他景点 安全 旅游吸引物 (旅游资源) 核心产品 有形产品 扩展产品 景区产品的构成 交通 三、旅游景区的产品体系和产品组合 (一)旅游产品体系 (二)旅游产品组合的 广度(不同类别旅游产品的数量) 深度(同一类型旅游产品的数量) 关联度 第四节 旅游景区产品的开发目标 景区开发主要以提高游客体验为中心,并要注重旅游业的可持续发展,实现景区社会、经济与环境的协调、统一发展。(优质、持续和平衡) 景区产品设计的出发点 ... ...