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11.2枇杷生物学特性 课件(共19张PPT)-《果树生产技术(南方)》同步教学(中国农业出版社)
日期:2025-10-18
科目:
类型:课件
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来源:二一课件通
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农业
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中国
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教学
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同步
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果树生产技术(南方)
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11.2
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) 模块十一 枇杷生产 学习情境 枇杷品种分类与优良品种介绍 一 枇杷生物学特性 二 模块十一 枇杷生产 三 四 枇杷田间土肥水管理 枇杷整形修剪 目录 1 对环境条件的要求 2 学习情境二 枇杷生物学特性 模块十一 枇杷生产 生长和结果习性 一、生长和结果习性 学习情境二:枇杷生物学特性介绍 (一)根 枇杷根系分布较浅,枇杷细根多,粗根少,需氧量大,再生力弱,不耐湿,根系横向分布小。 50厘米以下只部分粗根,细根极少。 幼年及青年树的根系水平范围常常超过树冠范围,但外围的根量比例很小。 一年中有3~4次生长高峰:即1月底~2月底;5月中旬~6月中旬;8月中旬~9月中旬;10月底~11月底。土温5-6 ℃开始生长,9-14 ℃生长最旺,30 ℃以上根系停止活动。 一、生长和结果习性 学习情境二:枇杷生物学特性介绍 (二)枝条和叶片 层性明显,干性强,枝轮生。 枝条有营养枝(发育枝)和结果枝之分。 营养枝的顶芽为叶芽; 结果枝顶芽为花芽(混合芽),能开花结果,并分为无叶结果枝和有叶结果枝2种。 梢有春、夏、秋、冬之分。 一、生长和结果习性 学习情境二:枇杷生物学特性介绍 (三)花与果 枇杷的花芽分化于夏秋季节进行。枝梢开始花芽分化的次序为:春梢顶芽枝→春梢侧芽枝→夏梢顶芽枝→夏梢侧芽枝。 枇杷的花穗顶生,由一个总轴和5~10个支轴组成,着生有约30~260朵单花(通常70~100朵)。 一、生长和结果习性 学习情境二:枇杷生物学特性介绍 (三)花与果 江、浙一带果农习惯于把枇杷的花分为头花、二花和三花。 头花因营养充足,时间较长,果大质优,但易受冻害; 二花果实大小和品质次之,但受冻较少; 三花果实小,品质差,但不易受冻害。 果实发育一般分为初期、中期和后期三个阶段。 枇杷秋季萌芽现蕾 和花序抽生 二、对环境条件的要求 学习情境二:枇杷生物学特性介绍 (一)温度 宜在年平均气温15℃以上的地区种植。 花在-6℃时受冻。 幼果在-3℃即遭冻害。 倒春寒对枇杷的影响 二、对环境条件的要求 学习情境二:枇杷生物学特性介绍 (一)温度 生产优质枇杷的温度条件: 年均温16~19 ℃,≥10 ℃的年积温5000~6000 ℃。 气温年变化较平缓。 最冷月均温10 ℃左右,极端最低温在-3 ℃以上。 最热月高温持续时间较短。 日较差大于10 ℃。 二、对环境条件的要求 学习情境二:枇杷生物学特性介绍 (二)光照 枇杷喜阳而又耐荫。 枇杷幼苗期要求散射光,成年树要求阳光充足,强烈光照易造成果实日灼。 枇杷果实灼伤图 二、对环境条件的要求 学习情境二:枇杷生物学特性介绍 (三)雨水和风 枇杷宜较多的雨量和湿润的空气。 年雨量1000-2000mm,枇杷根系较浅不耐旱。土壤水分不足会导致落叶,果实迅速膨大期雨水过多易裂果,花芽分化期宜适当干燥。 二、对环境条件的要求 学习情境二:枇杷生物学特性介绍 (四)土壤和地形 枇杷虽对土壤要求不严,但以土层深厚,排水良好的砂质壤土或砾质壤土,富含钙质和有机质的地段为最佳。 有机质3%以上,pH5.5 - 8之间,以pH6最宜。 ... ...
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