4.1.3柑橘的结果特性 课件(共14张PPT)-《果树生产技术》同步教学（中国农业出版社）

(课件网) 柑橘的结果特性 目录 01 柑橘的花芽分化 02 03 04 柑橘的结果枝 柑橘的花 柑橘的果实发育 柑橘的花芽分化 1. 花芽分化分类 在果实采收前后到次年春季萌芽前进行花芽分化。 生理分化期：营养积累，累积营养物质、激素调节物质、遗传物质等，为形态分化奠定物质基础。 形态分化期：花萼分化期、花瓣分化期、雄蕊分化期、雌蕊分化期等5个时期。 01 柑橘的花芽分化 01 2. 花芽分化的条件 花芽分化需要条件： 1. 物质基础：植株健壮，秋梢即使停止生长。 2. 适宜的环境条件：适当低温和干旱；5-13度。 3. 光照条件：足的光照有利于花芽分化。 01 柑橘的花芽分化 2. 花芽分化的条件 花芽分化需要条件： 4. 水分：相对干旱的环境能促进柑橘花芽的分化。 采取环割、圈枝、结扎 、或控水、断根等办法可促进花芽分化。 柑橘的花芽分化 01 营养储备 放梢时间 调节成熟 枝条老熟 激素分泌 光照 气温 湿度 重力 花芽分化条件 调节剂 补充 柑橘的结果枝 1. 结果母枝 春梢、夏梢、秋梢均可成为柑橘的结果母枝，青壮年结果树中的温州蜜柑、沙糖橘、沃柑、等以秋梢为主要结果母枝，柚类以 1 年生或 1 年生以上春梢为主，金柑以当年春梢为结果母枝；衰老树，则以春梢为主。喷施多效唑可促进更多的夏、秋梢会成为结果母枝。 02 柑橘的结果枝 2. 结果母枝 分类：有叶花序枝，有叶单花枝，无叶花序枝，无叶单花枝。甜橙和宽皮橘类以有叶花序枝结果为主，有叶单花枝结果能力强，坐果率高。柠檬、柚、金柑以无叶花枝结果最好。 02 柑橘的花 03 （1）柑橘的花是完全花，自花结实；柑橘花量多，坐果率低； （2）从花蕾到开花20-30天，在长江流域开花顺序：枳壳、柚类、甜橙、温州蜜柑、金柑。柠檬全年开花。 柑橘的果实发育 04 柑橘果实由子房发育而来； 组成：外果皮、中果皮和内果皮。 食用部分是内果皮表皮的毛状细胞发育而成的汁胞，成熟的汁胞充满果汁。 1. 柑橘的果实 柑橘的果实发育 04 柑橘坐果率低，一般1%-5%； 两次落果高峰期： （1）谢花后1-2周，幼果带果柄脱落，原因：花器官发育不良或者授粉受精不良； 2. 生理落果 柑橘的果实发育 04 （2）谢花后一个月左右，6月份，原因：是夏梢抽发老熟与幼果膨大竞争营养，果与梢之间产生营养矛盾，导致果实无法迅速分出大小果、膨大、幼果脱落； 花期低温多雨，土壤积水、病虫害等加剧生理落果。 2. 生理落果 细胞分裂期：从开花到六月底基本停止落果为止。细胞数量增加，体积的重量变化缓慢，果皮厚度增加。需要大量氮肥和磷肥。 细胞增大期：生理落果停止后到果实成熟前。8月，10月有一次高峰。需要充足的水分和钾肥。 果实成熟期：10月果实着色到完成成熟，果汁充实，养分积累。 3. 果实发育 柑橘的果实发育 04 课后思考题 第二次生理落果的原因？如何减少第二次生理落果？ ... ...