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4餐巾折盆花(基础类)2课件(共39张PPT)- 《餐巾折花艺术》同步教学(华师大版)

日期:2025-05-10 科目: 类型:课件 查看:68次 大小:400896B 来源:二一课件通
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(课件网) 1、口布打开,反面向上 2、对折成三角形,注意上片略大于下片 3、旋转180°后,将底边向上折起约2-3厘米 4、将口布翻面,从左往右折至三分之一处 5、从左往右(或从右往左)折至三分之一处 6、旋转90°后,同方向平卷 7、卷毕,将剩余口布整理后插入花型底边 8、翻出烛芯 9、整理成型 烛光晚餐又称蜡烛。它采用折、卷,翻三种技法,其中折的宽度,应与蜡烛的整体相协调,其次卷的技法要求卷成螺旋状,达到松紧适宜的程度并且要求底部平整,再次翻时应根据此花的形状来决定翻出的大小,使其形态逼真。此花对初学者来说是磨练基本功的方法之一。 此花型适用于多种场合: 其一此花便于区分宾主席位的作用; 其二可用于高龄老人的寿宴席位上; 其三可用于烛光晚餐与其主题相配 1、口布打开,反面向上 2、对折成三角形 3、将顶角折向底边中心点 4、自上往下对折 5、旋转90°,翻起一角,留出烛芯 6、自下往上平卷 7、将剩余尾部插入底部口布夹缝中 8、注意平整 9、整理成型 温馨烛光又称小蜡烛,它采用了折、卷两种技法,其中折叠时要求宽度一致, 其次卷的技法要求紧实且底部平整,此花最关键的是,卷完以后多余的部位应塞进底部,起到整体美观的作用,此作品对初学者来说是磨练基本功的方法之一。 此花型适用于多种场合: 其一用于浪漫婚礼晚宴,寓意着爱情绚烂; 其二可用红色口布折叠,起到逼真的效果; 其三可用于阖家聚餐时,强调温馨主题。 1、口布打开,反面向上 2、四角向中心点折叠 3、重复此过程 4、再次重复此过程 5、将口布翻面,第四次完成此过程 6、第五次完成此过程 7、一手用四指压住中心四个角,另一手将底部第一层向上翻。 8、用同样的方法将底部不、第二层向上翻。 9、用同样的方法将底部第三层向上翻 10、整理成型 宝莲神灯又称莲花,它采用了折、翻两种技法,首先此花应选用标准尺寸与质地的餐巾来折叠,其中按同样的方法折叠三次并且要求折叠时按一定的角度来操作,再次按同样的方法折叠两次并达到同样的效果,最后翻时做到花叶大小、宽度相同,达到美观的效果。此花对初学者来说是磨练基本功的方法之一。 此花型适用于多种场合: 其一把此花中间的八个花瓣,往下翻压,可用于部分盛器底部,起到保温的作用; 其二适用于春节家庭聚餐; 其三用粉色餐巾折叠,起到逼真效果 1、口布打开,反面向上 2、上下对折,成长方形 3、左右对折,成正方形 4、将四层布的一角向着自己,向上对折,注意距离顶端约1厘米 5、将一边角向中心折起,注意折起部分的上边缘与口布底边平行 6、同样操作另一侧 7、将口布翻面,整理成型 正装领带。它主要采用了单一的折法进行折叠,其中折叠时应注意整体的形状和领带的大小宽度,其次在折叠过程中应注意此花的正反面及观赏度,使此花达到形态逼真的效果。此花对初学者来说是磨练基本功的方法之一。 此花型适用于多种场合: 其一用于西餐晚宴男士席位,给予一种绅士感; 其二放于西餐的早餐,便于折叠; 其三可用各种材质的餐巾折叠,起到逼真效果。 1、口布打开,反面向上 2、上下对折,成长方形 3、左右对折,成正方形 4、将四层布的一角向着自己,逐层向上折,注意留出间距 5、将口布翻面后,两侧各约三分之一向中间折起 6、将两角对插 7、将四角逐层向下翻,成笋壳状 8、整理成型 节节高升又称冬笋。它采用了折、翻两种技法,其中翻的技法要求间距均匀,层次分明。如用土黄色餐巾折叠能起到以假乱真的效果。其次折、翻后的反面插入适宜是整个花型挺拔的关键。 此花型适用于多种场合: 其一冬笋是冬季的食材,能与菜品相配; 其二冬笋的形状较胖提示人们应注意膳食平衡; 其三此花是盆花而且有立体感可放于西餐桌 ... ...

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