(
课件网) 第三章 细胞中能量的转换和利用 第3节 细胞呼吸 ———能量的转化和利用 高中生物学 (苏教版2019) 课标内容 1.概述有氧呼吸的三个阶段。 2.阐明无氧呼吸的过程和类型。 3.探究酵母菌的呼吸方式。 4.说出细胞呼吸产生能量的利用实例。 A氢氧化钾溶液B石灰水C石灰水(1)在实验中,设置A瓶、B瓶和C瓶的目的分别是什么?A瓶:除去装置通入O2中的CO2,防止其对实验结果产生干扰B瓶:检测通入的O2中是否有残留的CO2C瓶:检验小鼠细胞呼吸是否产生CO2情境探疑A氢氧化钾溶液B石灰水C石灰水(2)说出在实验过程中A瓶、B瓶和C瓶里溶液颜色的变化情况,并说明理由。A瓶:无颜色变化B瓶:无颜色变化,说明CO2完全除去;若变浑浊,则通入的O2中有残余的CO2C瓶:溶液变浑浊,小鼠呼吸产生CO2情境探疑A氢氧化钾溶液B石灰水C石灰水(3)钟罩内温度的上升能说明什么?钟罩内温度的上升说明,细胞呼吸的过程中产生了热能。情境探疑A氢氧化钾溶液B石灰水C石灰水(4)根据以上现象请说出:什么是细胞呼吸?细胞呼吸主要是指糖类、脂质和蛋白质等有机物在活细胞内氧化分解为CO2或其他物质,同时释放出能量并生成ATP的过程。情境探疑A氢氧化钾溶液B石灰水C石灰水(5)本实验中小白鼠处于有氧环境中,还是无氧环境中?据此推测小白鼠进行的是有氧呼吸还是无氧呼吸?图中有空气泵,小白鼠应处于有氧环境中,进行的是有氧呼吸。情境探疑A氢氧化钾溶液B石灰水C石灰水(6)出现什么样的实验结果才能充分说明小白鼠细胞呼吸产生了CO2 左侧锥形瓶中的石灰水始终保持澄清,而右侧的锥形瓶中的石灰水由澄清变为混浊,则可充分说明小白鼠细胞呼吸产生了CO2。情境探疑细胞呼吸 有机物 CO2 ATP 直接利用 有氧呼吸 无氧呼吸 01 有氧呼吸是大多数生物获得能量的主要途径 科学家实验证明:把酵母菌转至无氧条件下培养,线粒体数目减少,大量的嵴会消失,线粒体变为很小的无功能的囊泡。如果重新给这些酵母菌供氧,线粒体又能生成嵴,恢复正常形态,且数量也增加,此时细胞代谢增强。根据资料1推出:线粒体与哪种呼吸类型有关?其呼吸方式的主要场所在哪里?资料1含有多种与有氧呼吸有关的酶线粒体的结构示意图①②③④外膜内膜线粒体基质嵴将酵母菌破碎并进行差速离心处理后,获得细胞质基质和线粒体,分装在不同的试管中,加入不同的物质,并通入18O2,进行实验。 细胞质基质+线粒体 细胞质基质 线粒体悬液 线粒体悬液 添加14C标记的葡萄糖 添加14C标记的葡萄糖 添加14C标记的丙酮酸 添加14C标记的葡萄糖 资料2 细胞质基质+线粒体细胞质基质线粒体悬液线粒体悬液添加14C标记的葡萄糖添加14C标记的葡萄糖添加14C标记的丙酮酸添加14C标记的葡萄糖编号各试管变化情况1葡萄糖含量减少,有14CO2、H218O生成2葡萄糖含量减少,有14C标记的丙酮酸、[H]生成3葡萄糖含量不变4丙酮酸含量减少,有14CO2、H218O生成资料21.葡萄糖能不能被线粒体分解?2.葡萄糖在什么位置首先被分解?生成了什么?3.生成的丙酮酸在什么位置被分解?生成了什么?不能葡萄糖在细胞质基质中分解,生成丙酮酸丙酮酸在线粒体中分解产生CO24.通入的18O2最后生成了什么物质?H218O分析实验结果英国生理学家A V 希尔,德国生物化学家O 迈尔霍夫、O 瓦尔堡等许多科学家经历了约20年,从每一个具体的化学变化及其所需用的酶、辅酶以及化学能的传递等各方面进行探讨,认识到在所有生物体细胞中,葡萄糖是经历了同样的过程转变为丙酮酸的,这个过程发生在细胞质基质中,被称为糖酵解。资料3第一阶段:糖酵解场所:细胞质基质细胞呼吸从糖酵解开始NADH:还原型辅酶Ⅰ,烟酰胺腺嘌呤二核苷酸,一种特殊的核苷酸。携带一个氢原子(含电子)。糖酵解生成的丙 ... ...