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课件网) 教学课件 湘科版五年级下册 微生物和我们 目录 新课导入 新课教学 课堂小结 典型习题 课外延伸 01 02 03 04 05 1.新课导入 想一想 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 什么是微生物？ 在自然界中存在着像酵母菌、霉菌、细菌和病毒等体形微小、结构简单的生物，统称为微生物。 想一想 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 微生物和我们有什么关系？ 微生物对人类有害！ 人体内住着那么多细菌，要是都有害…… 微生物带给人类的不都是危害吧？ 霉菌让馒头发霉，所以我认为…… 2.新课教学 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 调查微生物对人类的影响 制订调查计划 确定调查题目 分 组 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 1.调查题目：肠道内的细菌种类和作用 2.调查步骤：①分头搜集整理资料；②汇总、筛选资料；③合作完成调查报告，向大家介绍。 3.调查分工：王磊负责采访医务工作者；刘阳负责上网搜索；李芳负责到阅览室查找资料；张丽负责采访餐饮工作者。 4.调查报告分工：刘阳设计版面，李芳做美工，张丽和王磊撰写报告或粘贴资料。 5.采访提纲：①我们的肠道内都有哪些细菌呢？②这些细菌对我们有利还是有弊？能举例谈谈吗？ 6.小组汇报：分工待定。 第五组 微生物和我们的关系调查计划 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 交 流 调查并记录 完善调查计划 将调查结果记录在学生活动手册中。 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 根据各小组的调查报告，大家交流汇报对微生物的认识。 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 微生物对人类有利有弊。 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 了解玉米的防霉技术 生活中，我们用什么方法来防止玉米发霉？ 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 图中分别用的是什么防霉方法？ 这些防霉方法的原理是什么？ 晾晒玉米 真空包装玉米 做成玉米罐头 冷冻玉米 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 隔绝空气中微生物的污染 破坏霉菌的生长条件。 减少含水量 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 1.想一想，我们生活中还有哪些例子使用了防霉方法？ 2.不断发展的防霉技术，让食物更好地保存下来。说 说食物的保存对我们的影响。 3.典型习题 制定调查计划，要有明确调查目的、调查步骤、调查人员分工等。 （ ） 2. 在自然界中存在着像酵母菌、霉菌、细菌和病毒等体形微小、结构简单的生物，统称为微生物。 （ ） 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 判断题 √ √ 1.（ ）降低温度，不给微生物温暖的生存环境。 A.制成罐头 B.晾晒烘干 C.真空包装 D.低温冷冻 2.（ ）隔绝空气，不给微生物可乘之机。 A.制成罐头 B.晾晒烘干 C.真空包装 D.低温冷冻 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 选择题 D C 4.课堂小结 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 今天这节课我们一起探究了微生物和我们的关系,调查了微生物对人类的影响。了解了玉米防霉技术,你一定会有很多收获吧! 5.课外延伸 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 青霉素的发现 1928年的一天，弗(fú)莱明在 研究导致伤口感染的葡萄球菌时， 发现葡萄球菌培养基不小心被青霉 菌污染了。用显微镜更仔细地观察 后，他惊讶地发现：这种青霉菌的 某种分泌(mì)物居然抑制和杀死了它周围的葡萄球菌。他将这种 分泌物称为青霉素。 新课导入 新课教学 典型习题 课外延伸 课堂小结 青霉素的发现 后来，经过提纯后的青霉素被制成抗生素药剂，大量生产，广泛使用，挽救了无数人的生命。 许多药物都是通过抑制和杀灭对人 ... ...
