中小学教育资源及组卷应用平台 小学科学青岛版（六三制2017秋）六年级下册 4.嗅觉和味觉 课时练 课堂回顾 嗅觉和味觉是怎样产生的 (1)物体散发出的气味被吸人鼻腔，_____受到气味的刺激，通过_____将信号传给脑，我们就闻到了气味。鼻子是我们的_____器官，能分辨多种气味。 (2)味蕾中的_____受到食物的刺激，通过_____将信号传给脑，我们就尝到了味道。舌头是我们的_____器官,能品尝多种味道。 基础训练 1.判断题。 (1)吃柠檬时，舌头感受到了酸的刺激，所以嘴里会瞬间分泌出很多唾液。（ ） (2)人对食物味道的判别不仅依靠味觉，也需要依靠嗅觉。（ ） (3)如果没有嗅觉，人类就不能避开有毒气体来保护自己。（ ） (4)人在感冒的时候，嗅觉的灵敏度会下降，面对香喷喷的饭菜也不觉得香。（ ） (5)鼻子是人体的嗅觉器官，鼻腔内有细胞，能帮助我们分辨气味。鼻腔发炎时，会影响嗅觉。鼻腔与口腔、耳朵是相通的。（ ） (6)鼻炎会影响我们的嗅觉和味觉。（ ） (7)长期服用某些药物，也会对我们的嗅觉和味觉造成影响。（ ） 2.选择题。 (1)我们的嗅觉器官是（ ）。 A.鼻 B.舌 C.耳 (2)我们品尝食物的味道，主要是（ ）感受到了食物的刺激。 A.舌 B.味觉细胞 C.嗅细胞 (3)人类有各种不同的感官和感受器，能感受各种刺激,产生各种不同的感觉。下列是利用味觉感受外界刺激的是（ ）。 A.闻花香 B.用放大镜观察蜗牛 C.吃甜甜的糖葫芦 (4)雾霾天气，萌小牛感觉自己的鼻子很不舒服，下列做法不正确的是（ ）。 A.用硬物挖鼻孔 B.戴口罩 C.将洗鼻盐和温水按比例加入洗鼻器，清洗鼻腔 (5)2023年9月14日19时,海南省陵水县吊罗山国家森林公园内一名人员失联，当地消防救援大队接到报警后，调派搜救队搜救犬、无人机联合多部门搜救成功。用搜救犬搜救是因为搜 救犬有灵敏的（ ）。 A.嗅觉 B.视觉 C.味觉 (6)品酒师都不嗜酒，嗜酒的人都干不了这个职业。这是因为（ ）。 A.要减少刺激，保持味觉灵敏 B.喝酒误事 C.喝酒品行不端正 (7)“入芝兰之室，久而不闻其香”“入鲍鱼之肆，久而不闻其臭”。从生理学角度来看,这种现象说明（ ）。 A.人的嗅觉敏感 B.人的嗅觉易适应 C.人的嗅觉易被破坏 (8)下列有关嗅觉和味觉的说法，正确的是（ ）。 A.嗅觉会随年龄的增长而逐渐灵敏 B.人在各个年龄段对各种物质的敏感程度都很强 C.不同饮食习惯的人，嗅觉和味觉的敏感程度差异较大 (9)“孔子闻韶音，三月不知肉味”是说孔子在齐国听到了《韶》乐，有很长时间尝不出肉的滋味。他说:“想不到《韶》乐的美达到了这样迷人的地步。其中的“闻韶音和“知肉味分别属于人的（ ）。 A.嗅觉和听觉 B.听觉和视觉 C.听觉和味觉 素养提升 3.探究实践题。 体验味觉和嗅觉的相互影响。 (1)蒙上眼睛，品尝苹果,感受到的味道是_____。 嗅柠檬的同时吃苹果，感受到的味道是_____。 (2)由于大多数的食味来自嗅味，因此失去_____的人吃东西时会感到“食不知味”。所以，我们要保护好嗅觉和味觉。 (3)人体的嗅觉器官是_____，该器官上的_____细胞能感受到气味的刺激;味觉器官是_____，该器官上的_____细胞能感受到食物的刺激。 (4)置身于油菜花中可以闻到的芳香气味时间久了就感觉不到了，这是因为嗅觉的_____(填“适应性”或“差异性”);当人感冒时，面对香喷喷的饭菜闻不到香味而无胃口,说明了_____。 参考答案 [课堂回顾] (1)嗅细胞 嗅觉神经 嗅觉 (2)昧觉细胞 味觉神经 味觉 [基础训练] 1.(1)√ (2)√ (3)√ (4)√ (5)√ (6)√ (7)√ 2.(1)A (2)B (3)C (4)A (5)A (6)A (7)B (8)C (9)C [素养提升] 3.(1)苹果味 柠檬和苹果混合的味道 (2)嗅觉 (3)鼻子 嗅 舌头 味觉 (4)适应性 嗅觉容易被损害，我们要保护好嗅觉 21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页） ... ...
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