(
课件网) 蒸腾作用 第五章 第4节 资料分析 玉米：出苗 结实 有人计算出一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200kg以上的水。这些水大约只有2.2kg是作为玉米植株的组成部分以及参与各种生理活动过程的，其余那么多的水分到哪里去了呢？ 探究 实验一 植物的蒸腾失水 1.两个试管内的水面上为什么要滴些植物油？ 2.为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？ 防止试管内水分的蒸发。 在温暖、阳光的照射下植物的蒸腾速率快，容易观察到预期的现象。 讨论 实验一 植物的蒸腾失水 探究 实验一 植物的蒸腾失水 请同学们仔细观察实验的两个塑料袋中有什么现象？ 3.描述两个塑料袋上出现的实验现象。 4.塑料袋内壁上的水珠是从哪里来的？水珠又是以什么形式散发出来的 有叶片的塑料袋壁上出现了水珠，没有叶片的塑料袋壁上无水珠出现。 水珠是从叶片的气孔中散失出来的，水分以水蒸气的形式散失出来并在塑料袋壁上凝结成水珠。 蒸腾作用：在温暖、有阳光照射的条件下，植物体内的水分以 ， 形式散失到体外的过程叫蒸腾作用。 主要器官： 一、你能根据结论总结得出蒸腾作用的概念吗？ 水蒸气 叶柄和嫩茎也能进行一定的蒸腾作用。 叶 主要部位： 叶片中的气孔 二、植物蒸腾出的水分是从哪来的？ 大气 ↑ 气孔 ↑ 叶肉细胞 ↑ 根茎叶的导管 ↑ 根毛 ↑ 土壤中的水分 蒸腾作用的过程 植物水分蒸腾的示意图 有叶的导管 探究 实验二 探究植物气孔的数目和分布 叶片上表皮气孔多还是下表皮气孔多呢？ 探究 实验二 探究植物气孔的数目和分布（P91） A：叶的下表皮涂凡士林 D：叶的上下表面都不涂凡士林 B：叶的上表皮涂凡士林 C：叶的上下表面涂凡士林 材料：取同一植物的4条大小相同且叶片数相同的嫩枝 探究 实验二 探究植物气孔的数目和分布(P91) A：叶的下表皮涂凡士林 D：叶的上下表面都不涂凡士林 B：叶的上表皮涂凡士林 C：叶的上下表面涂凡士林 三天后 结论：下表皮的气孔比上表皮的气孔多，因而下表皮蒸腾作用更强。 上表皮 下表皮 叶柄和嫩茎 探究 思考与分析：从表格中你能得出什么结论？ 植物在叶片的上下表皮中气孔分布情况 不同品种的叶片中的气孔数目不一样，上下表皮的气孔数目也不一样，而蒸腾失水和气孔的数目有着密切的关系，因此，不同植物的蒸腾速率是不一样。 一般情况下，下表皮的气孔比上表皮的气孔数目多。 水生植物 玉米：出苗 结实 有人计算出一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200kg以上的水。这些水大约只有2.2kg是作为玉米植株的组成部分以及参与各种生理活动过程，其中大部分的水通过蒸腾作用散失了。 这是否是一种浪费 ？？？ 俗话说：“水往低处流”，而植物体内的水分却是从低处流到高处。 蒸腾作用就像一个水泵，是水往高处流的动力来源。 叶片里的水分蒸腾出去之后，叶肉细胞就会缺水，就要不断从导管中吸水，从而促进根不断吸收水分并通过导管向上运输到叶片中，这也就 1.促进了植物从土壤中吸收水分。 三、蒸腾作用的意义 思考 蒸腾作用的意义 无机盐是怎样进入植物体内的？ 无机盐只有溶解在水里，才能被根吸收。土壤溶液里就溶解有各种无机盐，所以随着根吸收水分并在导管中向上运输的过程，无机盐也随着水分一起运输，并且最终进入到叶片。 2.促进植物体内水分和无机盐的运输。 思考 蒸腾作用的意义 为什么经过暴晒的物体温度会显著升高,而植物体叶面温度升高幅度较小？ 3.蒸腾作用能降低叶面温度，防止叶肉细胞灼伤。 在蒸腾作用过程中，1g的水化为水蒸气时，在20℃下能够吸收2450J的能量。 思考 蒸腾作用的意义 为什么森林附近地区往往降水较多？ 4.能够提高大气的湿度，增加降水、促进生物圈的水循环。 因为植物具有蒸 ... ...
