六年级语文下册第一单元习作家乡的风俗范文

六年级语文下册第一单元习作家乡的风俗范文 端午包粽 “五月五，是端午。”端午节是我最喜欢的传统节日，因为在这一天，我们全家都可以吃上美味可口的粽子啦！ 四年级的一个端午节，奶奶觉得外面卖的粽子不好吃，于是，她决定和妈妈自己包一篮粽子。食材都准备好了，由于本人不会包，便坐在边上看。只见妈妈拿起几片粽叶，这里缠缠，那里绕绕，双手如同一对灵巧的燕子，不一会儿就包成了一个碗形。接着灌入糯米，再塞上一个大蜜枣，最后用粽叶封顶，一个蜜枣粽就包好了。半个小时过去了，篮子里已经有二十几个粽子，妈妈当即决定蒸几个尝尝。 “叮”，粽子蒸好了，我迫不及待地剥开一个粽子，哇！晶莹的糯米里裹着玛瑙似的枣。一口咬下去，每一粒米都是那么香甜软糯，枣像蜜一样甜，我仿佛听到了每一个味蕾都发出满意地欢呼。糯米和蜜枣的味道交织在一起，真是回味无穷。 正当我狼吞虎咽的时候，妈妈问道：“你知道为什么端午节要吃粽子吗？”我摇摇头。妈妈说：“古时候有个楚国人叫屈原。有一次，楚国和邻国交战，败得很惨，屈原不停地劝国君振作，可国君非但不听，还将屈原罢了官，心灰意冷的屈原看到国家即将灭亡，便在五月初五这一天投进了汨罗江。百姓们非常伤心，便将粮食投进江内，希望鱼儿不要吃屈原的遗体。后来就慢慢演变成习俗了。” “哦———�听完这话，我陷入了沉思，原来吃粽子背后还隐藏着这么一个感人的故事。 端午节吃粽子 “年年端午风兼雨，似为屈原陈昔冤。”每逢五月初五端午节，家家都要挂艾叶，赛龙舟，而我最喜爱的便是吃粽子，蜜枣馅儿的、猪肉馅儿的、红豆馅儿的、花生馅儿的……应有尽有。 可是为什么端午节要吃粽子呢？妈妈告诉我：端午节吃粽子有由来的，相传在两千多年前，楚国有位大臣屈原，国君不采用他的建议，而后楚国灭亡。他悲愤不已，他带着他的忠贞不屈，含恨跳河自尽了。村名们就把米、肉等食物用粽叶喂鱼，不让鱼虾吃了屈原，又在河上赛龙舟来吓退鱼虾，不让它们吃了屈原。为了纪念屈原，这一天被定为了端午节，有了这个习俗。 后来，人们不再往河里放粽子了，而是自己的肚子里。包粽子也是一门技术活，得心灵手巧才行。首先，准备粽叶、米、喜欢得馅料和调料。然后，把粽叶洗干净，把米、肉馅用调料调味，最后，将粽叶折成漏斗状，将米和馅料放进去，再用粽叶裹紧用绳子捆紧上锅蒸一蒸就可以得到一个精美的粽子了。蒸好的粽子成立体三角状，散发着肉的香气和粽叶的清香，一个个肥肥胖胖的，慢慢扒下它碧绿的外衣，里面晶莹剔透的米的香气顿时发散开来，让人口水直流。咬上一口，先是软软的米香，再是有一股蜜枣的香气争先恐后的涌了出来，又是一股粽叶的清香味，令人欲罢不能，唇齿留香。 “棕香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。”粽子不仅体现了中华美食文化的博大精深，更道出了人民对于忠臣屈原的哀伤与怀念。 春节 每年寒假开始，我就开始盼望过春节了。春节是中国传统节日，是家家户户团圆的日子，也是中国人最喜爱的节日。 除夕的前几天，我家开始贴窗花和春联，目的是让春节的气氛更加浓厚。妈妈还特意将“福”字倒过来贴。寓意着福到了，把春联贴完后要大扫除，据说扫地要从家外往里扫，这样才不会把财运扫出门。 大年三十那天，我早早地就起床，赶到爷爷奶奶家去拜年。奶奶把准备好的压岁钱给了我。收压岁钱是我最开心的事了。因为之前听爸爸说，压岁钱可以为小孩子们避邪祛鬼，保佑我们平安。 中午吃饭前，我走进厨房，阵阵香气扑鼻而来，鱼、肉、虾，各种好吃的应有尽有，琳琅满目，看得我直流口水。我乐呵呵地帮奶奶忙前忙后，忙得不亦乐乎。 家家户户都飘着鱼、肉、香肠的香味，馋嘴的我有时候还会去偷吃，拿起菜板上的香肠，一片片往嘴里扔。等奶奶回到厨房时，以为进了老鼠。 ... ...