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课件网) 实验导入 谁能把这个气球变大？ 产生气体的变化 物质发生变化时，常常会伴随一些现象，例如产生气体。 物质发生化学变化会产生新的物质。 科学概念目标 1 2 能用实验的方法研究发现有些物质变化会伴随一些特殊现象。 能利用感官进行仔细观察，对物质变化的现象进行准确描述。 能以观察到的变化现象如有气体生成为依据，判断物质发生了什么变化。 科学探究目标 1 2 3 能够尊重实验事实，愿意与人交流实验现象，分享观点。 产生深入研究物质变化的兴趣。 科学、技术、社会与环境目标 1 2 科学态度目标 初步感受物质变化对生活的影响。 1 通过不同物体与水和白醋分别混合实验，细致观察，以实验现象为依据来判断物质发生了什么变化。 1 教学重点 根据实验现象判断物质发生了什么变化。 1 教学难点 聚 焦 聚 焦 物质在发生变化时，常常会伴随一些现象，这些现象可以帮助我们区别和判断物质发生了怎样的变化。 食盐 白砂糖 小苏打 白醋 水 + 探 索 探 索 第一组 第二组 一、实验：观察有气体产生的变化 1.准备六个塑料瓶盖，把它们分为两组，每组三个瓶盖； 2.在每组的三个瓶盖中，分别加入少量的白砂糖、食盐和小苏打； 第一组 第二组 食盐 白砂糖 小苏打 3.在第一组的三个瓶盖中滴入10滴水，在第二组的三个瓶盖中滴入10滴白醋。有哪些现象发生？ 第一组 第二组 白醋 水 实验方法 各滴加10滴水 各滴加10滴白醋 实验现象 白砂糖 食盐 小苏打 白砂糖 食盐 小苏打 实验方法 各滴加10滴水 各滴加10滴白醋 实验现象 白砂糖 食盐 小苏打 白砂糖 食盐 小苏打 没有新物质产生，是物理变化。 产生新物质，是化学变化。 部分 溶解 部分 溶解 小部分 溶解 酸味部分 溶解 酸味部分 溶解 酸味 冒气泡嗤嗤声 二、实验：收集产生的气体 在上面的实验中，小苏打和白醋混合产生的气体都被释放到空气中了。你有办法收集这种气体吗？ 实验材料 取一个能盛水的密封袋，在里面放入三勺白醋。在一个塑料瓶盖中加入一勺小苏打，再把它小心地放进密封袋中，注意不要让小苏打与白醋接触。先封好袋口，再打翻袋中的瓶盖，让小苏打与白醋混合，观察有什么现象发生。 实验方法 产生大量气泡。伴随呲呲声。塑料袋鼓起来。过了一会儿气泡逐渐消失。声音停止，小苏打逐渐消失。塑料袋摸上去凉凉的。 实验现象 研 讨 研 讨 你知道小苏打和白醋混合产生的气体是什么吗？ 透明 无色无味 氧气？ 二氧化碳？ …… 搜集证据 实验器材： 小苏打、白醋、两个烧杯或玻璃杯、勺子、木条、点火枪 实验一 搜集证据 实验步骤： 1. 在烧杯里放入适量小苏打，加入白醋，等两者混合产生气体后，将点燃的木条插入杯中，不碰到杯中的液体，观察现象； 2. 准备一个相同的空烧杯，将点燃的木条插入杯中，观察现象。 实验一 伸入装有小苏打和白醋的杯子中的木条 伸入空杯子的木条 实验现象 实验结论 熄灭 没有熄灭，继续燃烧 产生的气体不支持燃烧 搜集证据 实验二 实验器材： 小苏打、白醋、烧杯、点燃的蜡烛 搜集证据 实验步骤： 1.在烧杯中放入适量小苏打，加入白醋，产生气体。 2.像倒水一样，将杯中的气体倒在蜡烛的火焰上，注意不能把杯中的液体倒出来，观察现象。 实验二 将气体倒在点燃的蜡烛上 实验现象 实验结论 产生的气体比空气重 蜡烛熄灭 研 讨 你知道小苏打和白醋混合产生的气体是什么吗？这种气体有什么特点？ 小苏打和白醋的主要化学成分分别是“碳酸氢钠”与“乙酸”，这两种化学物质遇到一起会发生剧烈的化学反应，产生大量的“二氧化碳”气体。二氧化碳越来越多，在液态物质中翻腾，就会产生大量的气泡。 比空气重 透明 无色无味 不支持燃烧 二氧化碳 …… 讨论：日常生活中，还有哪些物质可以与 ... ...
