九年级化学下册第8章食品中的有机化合物章节练习 考试时间：90分钟；命题人：化学教研组 考生注意： 1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟 2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上 3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。 第I卷（选择题 30分） 一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分） 1、每年的5月31日是世界无烟日。吸烟有害健康，香烟的烟气中有几百种有毒物质，其中极易与血液中的血红蛋白结合，使人中毒的是 A．焦油 B．尼古丁 C．一氧化碳 D．二氧化碳 2、下列有关说法错误的是 A．动植物体的腐烂和塑料的老化都属于缓慢氧化 B．在通风不良的室内使用煤炉、燃气灶及燃气热水器等易产生有毒的一氧化碳气体 C．如果不慎将浓硫酸沾到皮肤上，应该立即用大量水冲洗，然后涂上3%～5%的小苏打溶液 D．含有碳元素的化合物均为有机物，均具有可燃性 3、如图是某化学反应过程的微观示意图，下列有关说法不正确的是 A．丙属于有机物 B．反应前后原子的种类和数目不变 C．生成的丙和丁的分子个数比为1:1 D．参加反应的甲和乙的质量比为22:1 4、分类法是学习化学的重要方法之一，下列各组物质按单质、碱、盐、纯净物、混合物的顺序排列正确的是 A．C60、氨水、硫酸钡、过磷酸钙、盐酸 B．Mg、苛性钠、纯碱、胆矾、AgNO3溶液 C．N2、碱石灰、CuSO4、葡萄糖、自来水 D．生铁、CH3OH、石灰石、NaCl、波尔多液 5、化学与人体健康密切相关。下列说法错误的是 A．铁、锌、碘元素与人体健康无关 B．蔬菜、水果中含有丰富的维生素 C．甲醛浸泡的食物不可以食用 D．吸烟有害身体健康 6、物质的性质决定其用途。下列物质的性质和用途对应关系不正确的是 选项 物质 性质 用途 A 干冰 升华吸热 人工降雨 B 酒精 能使蛋白质变性 杀菌消毒 C 盐酸 能与金属氧化物反应 除铁锈 D 氮气 熔沸点低 作保护气 A．A B．B C．C D．D 7、物质的性质决定用途。下列物质的性质和用途对应不一致的是 A．木炭有还原性—用于冶金工业 B．石墨有导电性—用作电极 C．酒精具有可燃性—用作消毒剂 D．金刚石硬度大—用于裁玻璃 8、下列生活中的做法正确的是 A．用钢刷、沙等擦洗铝制品 B．印染厂的废水呈碱性，加入适量硫酸进行中和 C．用大量的亚硝酸钠腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等 D．用喷漆的方法防止自行车链条锈蚀 9、无论是冰天雪地的南极探险站，还是遥远的太空，亦或是战火连天的中东地区，我们都热衷于种菜。蔬菜中富含多种营养物质，其中含量最多的物质是 A．C B．O2 C．H2O D．盐份 10、下列食物中富含油脂的是 A．米饭 B．白菜 C．鸡蛋 D．肥肉 第Ⅱ卷（非选择题 70分） 二、填空题（5小题，每小题3分，共计15分） 1、写出下列化学反应方程式 （1）硫在氧气中燃烧_____ 。 （2）氢气爆炸_____ 。 （3）酒精(C2H5OH)燃烧后生成二氧化碳和水_____ 。 2、化学与我们的生产、生活息息相关，现有以下物质： ①CH3COOH②Ca3（PO4）2③C6H12O6④活性炭⑤熟石灰⑥维生素A⑦大理石⑧CH4 请选择合适物质的序号填空： （1）农业上常用作磷肥的是_____； （2）能为人体提供能量的物质是_____； （3）可用作厨房调味品的是_____； （4）常用于制波尔多液的是_____； （5）常用作建筑材料的是_____； （6）最简单的有机化合物是_____； （7）人体缺乏后能导致夜盲症的是_____； （8）常用于冰箱除异味的物质是_____。 3、小明做家务时接触到下列用品． 用品 脱氧剂 洁厕灵 炉灶清洁剂 有效成分 还原铁粉 盐酸 氢氧化钠 （1）他清理垃圾时发现一袋脱氧剂， ... ...
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