第11章 农产品电子商务应用 课件(共58张PPT)-《电子商务概论（第6版）》同步教学（电工版）

(课件网) 第十一章 农产品电子商务应用 内容概要农产品电子商务概述1农产品电子商务业态2农产品电子商务发展的关键环节311.1 农产品电子商务概述农产品电子商务已经走过了20余年的发展历程：1994年，农业信息化起步；1998-2005年，粮食棉花在网上流动起来；2005-2012年，农产品电子商务起步；2012年是生鲜农产品电子商务元年，褚橙进京，荔枝大战，品牌农产品电子务商竞争日盛；2013-2014年，农产品电商B2C、O2O等多种模式同时涌现，预售、众筹、溯源、C2B等互联网创新风起云涌；2015年，天天果园获得京东集团战略投资，农产品电子商务进入融资和兼并重组高潮时期；2016年至今，农产品电子商务完成了由“成长期”向“发展期”转型，进入“发展期”。11.1 农产品电子商务概述11.1.1 农产品电子商务的概念与特点11.1.2 中国农产品网络零售消费市场11.1.1 农产品电子商务的概念与特点1）农产品电子商务的概念农产品电子商务，是指农产品商务活动的电子化，它包括农产品交易、物流配送、支付结算等经营活动。2）农产品电子商务的特点农产品电子商务具有鲜、活、不耐储藏、不耐运输的特点。正是这4个特点决定农产品电子商务业态有其自身的发展特点，它不像工业品电子商务，产品多放几个月再销售也不影响质量。因此，农产品电子商务在发展过程中，不同的区域有不同的模式。11.1.2中国农产品网络零售消费市场2020年全国农村网络零售额达1.79万亿元，占全国网络零售总额15.3%，同比增长8.9%。11.1.2中国农产品网络零售消费市场休闲食品、粮油和滋补食品网络零售额排名前三，占比分别为19.8%、14.6%和11.3%；粮油、肉禽蛋、奶类、蔬菜和豆制品五品类同比增速超过30.0%。11.2 农产品电子商务业态11.2.1发展农产品电子商务业态的重要性11.2.2农产品电子商务业态的模式11.2 农产品电子商务业态农产品电子商务业态指的是与农产品生产、流通领域相关的主体如何利用互联网渠道，将其农产品销售给目标消费者的一种经营形态。强调农产品电子商务业态，并不是认为其与电子商务业态有什么本质区别。而是因为农产品具备不同于一般工业品的特殊性质，既不可能像工业化一样完全实现产品的标准化，更面临产业链、供应链不成熟的严峻现实。农产品电子商务与工业品电子商务相比较而言，具有地域特色鲜明、季节特征突出、风俗人文内涵丰富等特点，有很多差异化的产品可以挖掘。11.2.1发展农产品电子商务业态的重要性1）解决了农产品小生产与大市场的对接问题2）有利于减少农产品流通中介环节，缩短农产品物流的距离3）有利于降低农产品的流通成本4）有利于健全农产品市场机制和功能①有利于健全市场价格机制②有利于改进市场交易方式③是有利于完善市场的信息服务功能5）有利于将一批年轻人留在农村创业、就业11.2.2农产品电子商务业态的模式1）综合交易平台模式该模式是最常见的农产品电商模式。农产品生产者或供应商在大型电商平台开设网店，并负责农产品的货源、品控、仓储和营销，物流配送多选择第三方快递公司。淘宝、天猫、京东、苏宁易购以及微商的农产品商家店铺、旗舰店均属于这种类型，也是目前普及程度最高的模式。该模式相对较低的进入门槛，有利于各地农产品快速迈入电商时代，农产品交易规模和品类也因此高居现有模式之。2020年阿里平台实现农产品销售额3037亿元，稳居中国最大的农产品上行平台。11.2.2农产品电子商务业态的模式2）垂直交易平台模式中国的农产品供需是一个多对多的关系。在美国，农业人口大约只有350万，还不到总人口2%，因此可以实现少对多的集中式供给。但中国的农业体系主要由超过2.3亿的个体种植户和百万个初级批发市场，以及10亿消费者构成，供需两端都极度 ... ...