九年级化学下册第8章食品中的有机化合物重点解析 考试时间：90分钟；命题人：化学教研组 考生注意： 1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟 2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上 3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。 第I卷（选择题 30分） 一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分） 1、如图是乙醇的分子结构模型，下列说法不正确的是 A．乙醇由乙醇分子构成 B．乙醇分子是由碳、氢、氧三种原子构成 C．乙醇中碳、氢、氧元素的质量比为2：6：1 D．汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料，可适当节省石油资源 2、云雾茶中的茶氨酸（C7H14O3N2）具有提高记忆力等多种保健作用，下列有关茶氨酸说法正确的是 A．属于有机物 B．茶氨酸由C、H、O、N四种原子组成 C．每个分子中含有1个N2分子 D．茶氨酸中氮元素的质量分数最小 3、下列归类正确的是 选项 归类 内容 A 属于氧化物 高锰酸钾、过氧化氢、氧化铜 B 缓慢氧化 铁生锈、光合作用、新陈代谢 C 可直接加热 试管、烧杯、蒸发皿 D 人体必需的微量元素 铁、碘、铜、硒 A．A B．B C．C D．D 4、在抗击“新冠”病毒中，常用二氧化氯、酒精、臭氧、次氯酸钠等消毒剂对公共场所进行消毒。下列有关消毒剂的化学用语表示正确的是 A．中氯元素的化合价为+2价 B．2个臭氧分子：2O C．酒精的化学式 D．NaClO中钠离子的符号为 5、中国古代劳动人民很早就开始使用谷物酿酒了，酒的主要成分就是酒精（学名乙醇，化学式为C2H5OH）。将2.3 g酒精和4.0 g氧气置于密闭容器中引燃，测得反应前、后各物质的质量如下表所示： 物质（纯净物） 乙醇 氧气 二氧化碳 水 X 反应前质量/g 2.3 4.0 0 0 0 反应后质量/g 0 0 2.2 2.7 待测 分析数据可知，下列说法错误的是 A．酒精完全燃烧只生成二氧化碳和水 B．反应后X的质量为1.4g C．X中可能含有氢元素 D．X中一定含有碳元素和氧元素，且碳、氧元素的原子个数比为1：1 6、人体的健康与化学密切相关，下说法正确的是 A．人体缺铁容易患佝偻病 B．维生素对人体作用不大，可有可无 C．适量食用加碘盐可以补充微量元素碘，预防甲状腺肿大 D．缺锌易得龋齿 7、化学与人体健康密切相关。下列说法错误的是 A．蔬菜和水果富含维生素 B．蛋白质进入人体后不能分解 C．加铁酱油可预防缺铁性贫血 D．粽子中糯米的主要成分淀粉属于糖类 8、下列选项中物质的俗名和化学式一致的是 A．酒精 C2H5OH B．汞 Ag C．干冰 D．大理石 CaO 9、石榴营养丰富，含有维生素C、蛋白质、糖类、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。下列说法错误的是 A．石榴中钙、磷、钾是指元素 B．维生素C有助于保护视力 C．蛋白质遇到重金属盐会失去生理活性 D．糖类与脂肪的组成元素相同，但分子结构不同 10、柳州螺蛳粉风靡全国，成为柳州的一张名片。螺蛳粉的成分表中，富含蛋白质的是 A．米粉 B．酸笋 C．腐竹 D．青菜 第Ⅱ卷（非选择题 70分） 二、填空题（5小题，每小题3分，共计15分） 1、请回答下列问题。 （1）化学用语是学习化学的重要工具，是国际通用的化学语言。请用化学用语填空： ①5个铜原子_____； ②4个铵根离子_____； ③氢氧化铁中铁元素显+3价_____； ④某元素的原子结构示意图为，该元素与空气中含量居第二多的元素组成的化合物的化学式为_____； （2）用所给的元素Na、C、O、H、S、Ca组成的物质填空（填化学式）： ①常用于除去铁锈的酸_____； ②农业上用于改良酸性土壤的碱_____； ③用于做糕点的“泡打粉’’的主要成分纯碱_____； ④最简单的有机物_____； （3） ... ...
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