七年级下Unit 4 Thanksgiving in North America. 教材分析 （一）课标分析 本单元为鲁教版七年级下册第四单元How to make a banana milk shake 本单元围绕“制作食物”这一主题展开，通过同学间谈论各种食物的制作过程，让学生能够正确描述制作步骤并依照指示语完成食物的制作。在2022版《英语课程标准》中，根据话题的相关性，7年级学生应该具备的英语学科核心素养包括能在日常生活和社交场合中用所学语言与他人交流信息，表达自己的观点和情感态度，并意识到文化差异在语言交流中的表现。能理解多模态语篇的主要内容，获取关键信息。能够根据口头交集的具体情境，初步运用得体的语言形式，表达自己的情感、态度和观点。朗读时能够连读、停顿自然，语音，语调基本正确，具备意群的意识。 （二）单元整体分析： 单元主题：Cooking 该主题属于“人与自我”范畴下“生活与学习”主题群，涉及子主题内容为“勤于动手，乐于实践，敢于创新”。 单元内容分析： 本单元围绕“制作食物”这一主题展开，由涉及三个关于制作食物的语篇，包括四组对话和两篇文章。 四组对话的情境分别是讨论banana milk shake，fruit salad， Russian soup和cheese sandwich的制作方法。对话通过描述制作不同食物的制作过程，激发学生兴趣，从而培养学生勤于动手，乐于实践，热爱生活的品质。 两篇文章之一是Thanksgiving in North American，介绍了感恩节在北美的历史以及如何制作火鸡。文章通过对北美历史的介绍，使学生能够辩证看待北美的历史和文化习俗。学生不仅能了解西方的节日历史和传统食物，而且能正确看待西方节日和历史。 文章之二是Yunnan Rice Noodles,介绍了中国云南地区的过桥米线的做法。本文是美国感恩节的文化延伸，通过结合有关过桥米线的日常生活实际，为学生提供写作策略指导。能让学生有意识地运用目标语言进行输出，同时还启发学生从所学的篇章中吸取写作的句型和表达，进而提高自己的语言表达能力。此外，家乡食物的制作能够引导学生运用积极的态度热爱生活，感受中国文化的博大精深。 单元各板块内容及知识结构： 板块 内容 知识结构 听说 Section A 1a-2d Section B 1a-1e 核心词汇以及核心句型 核心词汇 食物制作类：turn on, peel, pour into, put...in, cook for 食物名词： milk shake, ice-cream, yogurt, watermelon, honey, cabbage, carrots, potatoes, cheese, sandwich, butter, turkey, lettuce等 调味品名词： salt, sugar 容器或器材名词：blender,pot 表示制作顺序的副词: first, then, next, finally 核心句型： 祈使句: Cut up the bananas. How much 与How many 句型：How much yogurt do we need How many bananas do we need 语法: Grammar Focus. 正确区分单复数名词 Countable nouns and uncountable nouns. 阅读 Section B 2a-2e 说明文： 介绍感恩节在北美的历史及火鸡的制作方法。 写作 Section B 3a-3c 激活与运用，核心知识生活化 本单元相关教学内容： 语法方面： 五年级下册第二单元Good Behavior中第一次出现了祈使句Let’s stop and wait. Don’t shout,please。六年级下册第六单元Don’t eat in class.再次学习祈使句。祈使句对于学生来说不陌生，但是动词原形开头的祈使句学生接触不多。因此，动词和动词短语的应用也是本单元的重点和难点。 六年级上册第九单元Do you like bananas 涉及到有关食物的可数名词和不可数名词，话题内容有关食物，因此与本单元在话题上也有一定的相似性。 话题方面： 与食物相关的内容在三年级下册第一单元Food and Drinks,四年级下册第三单元Restaurant，六年级上册第9单元Do you like bananas？ 和七年级上册第二单元I’d like some noodles.都有提及。和本单 ... ...
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