中小学教育资源及组卷应用平台 第5节 植物的叶与蒸腾作用 考点一、叶的结构 （一）叶的形态 自然界中，不同植物的叶的大小和形状差异很大。例如，王莲漂浮于水面的圆形叶直径可超过2米，而浮萍的叶只有几毫米；枫香的叶宽大如拳，而松树的叶细如缝衣针。叶的形态、结构和功能等特征与植物生长的环境密切相关。 (1)生活在潮湿阴暗环境下的植物，一般叶片较大且叶表面无角质层，以增加换气的面积。 (2)生活在干旱环境下的植物，叶片一般较小甚至退化成针刺状(如刺叶石竹)或小鳞片状(如麻黄)，叶表面多覆盖有蜡质和不易透水的角质层。 （二）叶的结构 叶的形态虽然是多种多样的，它的基本结构却是相似的。 (1)叶的结构:植物的叶一般由叶柄和叶片组成。叶片通过叶柄着生在茎上。 (2)叶片的结构:叶片是叶的主要部分，由表皮、叶肉和叶脉等结构组成。 ①表皮:表皮覆盖在叶片的表面，分为上表皮和下表皮，由一层形状不规则、排列紧密、无色透明的表皮细胞构成，有利于光线的透过和对叶片内部结构的保护，并能防止水分散失和病虫的侵害。 ②叶肉:叶肉在上、下表皮之间，由含有许多叶绿体的薄壁细胞组成，是植物体进行光合作用的主要场所。在能区分背腹面的叶片中，叶肉明显地分为栅栏组织和海绵组织两部分。 ③叶脉:是生长在叶片中的维管束，多由导管和筛管构成，是水分、无机盐、有机物的运输通道，同时对叶片有支持作用，使叶片展开，以更多地接受阳光照射。 典例1：（2023八下·拱墅期末）蕨类是真正的陆生植物，其结构特点和生命活动特征表现出与环境的高度适应性。 （1）如图甲所示为蕨类植物的根制成临时装片，置于显微镜下观察到的图像。该部位位于根尖的 区，是根尖 （填写功能）的主要部位，这一结构特点是蕨类能较好地适应陆地环境的原因之一。 （2）干旱条件下，蕨类叶片表面的气孔处于图乙所示的 （填写数字）状态，但蕨类的气孔在干旱条件下作出适应性反应的速度比被子植物 （选填“快”或“慢”），这是蕨类植物难以适应干旱环境的原因之一。 【答案】（1）根毛；吸收水分和无机盐（2）②；慢 【解析】根尖四个部分：根冠、分生区、伸长区和成熟区。根冠：排列松散，有较薄的细胞壁，当根尖在土壤中生长时根冠起润滑作用，根冠细胞不能分裂，死亡后由分生区补充，有少量的线粒体、内质网、高尔基体、核糖体，没有液泡和叶绿体。分生区：个体小，排列紧密，有较薄的细胞壁，分裂能力强，因此细胞核较大，拥有大量线粒体、内质网、高尔基体和核糖体，没有液泡和叶绿体。伸长区：有细胞壁，细胞能够吸水，因此有一定量的线粒体、内质网、高尔基体、核糖体和较小的液泡，没有叶绿体。只有少数细胞能继续分裂。成熟区：有细胞壁，不能分裂，死亡后由分生区补充，主要吸收水分和无机盐，拥有较大的液泡，一定量线粒体，少量的内质网、高尔基体和核糖体，没有叶绿体。 【解答】（1）甲图是根尖的根毛区，是根尖吸收水分和无机盐的主要部位； （2）干旱地区，气孔关闭，所以蕨类叶片表面的气孔处于图乙所示的1，但蕨类的气孔在干旱条件下作出适应性反应的速度比被子植物慢，导致失水过多，这是蕨类植物难以适应干旱环境的原因之一。 故答案为：（1）根毛、吸收水分和无机盐（2）②、慢 变式1：（2023八下·拱墅期末）如图所示下列关于植物叶片各部分结构和功能的叙述，正确的是（ ） A．①是叶脉，属于保护组织，对叶起保护作用 B．②和④是表皮，属于输导组织，具有运输作用 C．③是叶肉，屈于营养组织，其细胞能进行光合作用 D．⑤是保卫细胞，是植物体与外界进行气体交换的“窗口” 【答案】C 【解析】①是叶脉；②是上表皮，③是叶肉，④是下表皮，⑤是气孔； 【解答】A.①是叶脉，属于保输导组织，起着 ... ...
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