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课件网) 汽化和液化 定义：物质从液态变成气态的过程叫汽化。 一、汽化 生活中的汽化 二、汽化方式之一：沸腾 1.沸腾：液体内部和表面同时发生的剧烈 汽化现象 2.探究水沸腾时温度变化特点 （1）实验目的：观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。 （2）实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、装有适量水的烧杯、纸盖、温度计，停表、火柴。 实验表格： 0.5 0 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 画图像 水沸腾时的特点: 持续吸热、温度不变。 沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点 液体沸腾条件： ①温度达到沸点 ②能够继续吸热 沸点大小与物质种类和大气压有关，气压越大沸点越高 关于沸腾实验的一些问题： 1.纸板的作用 2.沸腾时的温度不是100摄氏度 3.实验室中从加热到沸腾时间太长的原因 哪幅图是沸腾前的？哪幅图是沸腾时的？ 三、汽化方式之二：蒸发 1.蒸发：在任何温度下都能发生，且只发生在液体表面的缓慢汽化现象 2.比较蒸发和沸腾 相同点 都是汽化现象，都吸热 不同点 温度条件 在任何温度下均可发生 达到一定温度时才能发生 发生部位 缓慢，平和 只在液体表面进行 表面和内部同时进行 剧烈 剧烈程度 3.探究影响蒸发快慢的因素有哪些？ 猜想： 验证猜想1： 实验方法： 控制变量法 1.与液体温度有关 2.与液体表面积大小有关 3.与液体表面空气流动速度有关 结论：液体表面积，液体表面空气流动速度一定，液体温度越高蒸发越快。 结论：液体温度，液体表面空气流通速度一定，液体表面积越大蒸发越快。 结论：液体温度，液体表面积一定，液体表面空气流动速度越快蒸发越快。 蒸发吸热 汽化和液化 (第二课时液化) 一、液化 1.定义：物质从气态变为液态的过程叫液化 生活中的液化现象 二、使气体液化的方法 1.降低温度 2.压缩体积 三、液化放热 液化放热 汽车行驶过程中挡风玻璃上产生的雾气？ 课堂小结： 固态 液态 气态 吸热 液化 放热 熔化 吸热 凝固 放热 汽化 沸腾 蒸发 持续吸热，温度不变 1.液体温度 2.液体表面积大小 3.液体表面空气流动速度 降低温度 压缩体积
